えのき鶏つくね♡ネギごまポンでさっぱり✨
ゆぅゆ♡ @cook_40094375
ネギとポン酢で、ヘルシーでさっぱり美味しいつくね😋
えのきたっぷり低カロリーで栄養満点なので、ダイエット中の方にもおすすめです♡
アイラップに入れて混ぜて焼くだけの簡単レシピです♪
洗い物も少なくて嬉しい☺️🎶
⭐️えのきは、きのこ類の中でもビタミンB1がトップクラス♪
疲労回復や集中力アップに効果が期待できます✨
えのき鶏つくね♡ネギごまポンでさっぱり✨
ネギとポン酢で、ヘルシーでさっぱり美味しいつくね😋
えのきたっぷり低カロリーで栄養満点なので、ダイエット中の方にもおすすめです♡
アイラップに入れて混ぜて焼くだけの簡単レシピです♪
洗い物も少なくて嬉しい☺️🎶
⭐️えのきは、きのこ類の中でもビタミンB1がトップクラス♪
疲労回復や集中力アップに効果が期待できます✨
作り方
- 1
えのきを切ってアイラップに入れる。その上に鶏ひき肉を入れて混ぜる。 ★は、混ぜておく。
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- 2
①に★を入れて捏ねる。種は、8等分にして平たく丸めておく。アイラップの良い所は、種が袋にくっつきにくいのだw
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- 3
フライパンに、ごま油を薄くひき中火にかけ、平たく丸めた種を蓋をして3分焼き、裏返して蓋をして3分焼く。
-
- 4
◎ネギたれを混ぜて、かけたら完成〜🎶
-
コツ・ポイント
えのきは、好きな大きさで👍
細かく切るとふわっとします。
大きめに切ると歯応えがあります。
アイラップじゃ無くても良いのですがw
袋にくっつきにくいのでイライラせず、楽々作業できるので私はアイラップ派です(^_^♪
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