アプリでひらく作り方
- 1
ボールに▼を入れて40秒チン。お箸で混ぜ混ぜして
-
- 2
■と強力粉の半分を入れて混ぜ混ぜ
-
- 3
残りの強力粉を入れて混ぜていると一塊になる。お箸を抜きとって、30秒チンしたら濡れたキッチンペーパーを被せて15分待つ
-
- 4
クッキングシートに※の強力粉を少し置き15分待った生地を置く
-
- 5
強力粉を手と生地につけながら、15センチ程に広げ、全体にフォークで穴を開ける
-
- 6
こちらのジェノベーゼ使います
-
- 7
生地全体にジェノべを塗ってモッツァを乗せる
-
- 8
チーズをお好みでのせ、予熱あり200度のオーブンで13分
-
- 9
焦げ目がついたら出来上がりのサイン！
-
- 10
熱いうちに召し上がれ
-
- 11
お酒とも◎
-
コツ・ポイント
■は用意しておくと楽◎ジェノベーゼ瓶は余ったらそのまま冷凍庫で保存！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24864815
