作り方
- 1
キムチは小さめにきざみ
- 2
ハンバーグのたね(レシピID:24327758)と合わせ
- 3
揉みこむ
- 4
ピーマンは肉抜け防止に、種だけ取り除き、わたとヘタは残し
- 5
小麦粉を塗り付け、肉抜け防止
- 6
肉を詰め
- 7
フライパンに油を塗り(記載外)170℃くらいの温度で
- 8
蓋をして、8分焼き
- 9
返して余熱で焼き
- 10
ソースをかけ
- 11
いただきま~す。
コツ・ポイント
ヘタもわたも歯触りが悪くなることはありません。ソースはお好み焼きやたこ焼きのソースが好きで使っています。
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