作り方
- 1
温かいご飯で酢飯を作る。ゆかりも混ぜて冷ます。
-
- 2
フライパンに薄くサラダ油をひいて塩サバを両面焼く。皮面はパリッと焼くと美味しい
- 3
ご飯、鯖とも粗熱が取れたら1本ずつラップで包みぎゅっとする(ご飯と鯖の間に青じそを挟む)
-
- 4
1時間以上〜置いてから 食べやすい大きさに切って完成。
コツ・ポイント
うなぎや穴子でも美味しい！
美味しいお料理やケーキ・パンが自分で作れたら…そして大切な人に「美味しかった」と言ってもらえたら 幸せです(^^)たくさんのつくれぽ ありがとうございます！インスタにも掲載中！https://www.instagram.com/saboys.map/
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