Ensalada de arroz integral con pavo y queso fresco

Becky @becky
Una comida que se puede tomar como plato único para comer. Ideal para llevar al trabajo o al colegio en tupper o para un picnic. Siempre estoy predicando las virtudes del arroz integral, así que esta vez no diré nada ;-)
Paso a paso
- 1
Limpiar y preparar las verduras. Cortar el pavo en daditos.
- 2
En un vaso mezclar muy bien los ingredientes del aliño.
- 3
Cuando el arroz está frío, mezclar con los ingredientes, excepto la rúcula y el queso fresco, y luego echar el aliño y mezclar de nuevo.
- 4
Colocar la mezcla en una fuente. Adornar con la rúcula, el queso fresco, cortado en discos y una ramita de perejil.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Becky le encantará ver cómo quedó.
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#vegetariana


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