つるむらさきの紫蘇ふりかけと鰹節和え

能登の料理家 悠美姉(ゆみねぇ) @yumi_kakishima
つるむらさきをレンチンで加熱したら、あとは紫蘇ふりかけと鰹節混ぜるだけ!
簡単だけどさっぱりと楽しめる副菜になります。
つるむらさきの紫蘇ふりかけと鰹節和え
つるむらさきをレンチンで加熱したら、あとは紫蘇ふりかけと鰹節混ぜるだけ!
簡単だけどさっぱりと楽しめる副菜になります。
作り方
- 1
つるむらさきを綺麗に洗います。
- 2
耐熱ボウルにいれて、ふんわりラップしたら電子レンジで3分加熱します。
- 3
耐熱ボウルに水をいれて洗いながらアクをとったら、水気をしっかり切ります。
- 4
紫蘇ふりかけと鰹節を加えて混ぜ合わせます。
- 5
お皿に盛り付けたらできあがりです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24963463