Émincé de poulet mariné au chutney, oignon et poivrons bicolores

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Émincé de poulet mariné au chutney, oignon et poivrons bicolores

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Ingrédients

15 minutes
Pour 2 personnes
  1. 400gfilet de poulet fermier
  2. 1poivron rouge corne
  3. 1poivron jaune corne
  4. 1oignon
  5. 2cuillères à soupechutney à la bière (rapporté de mon voyage en Angleterre)
  6. 1bouquet de coriandre fraîche
  7. 1filet d’huile d’olive (astuce en lien)
  8. 4goussesd’ail mariné (fait maison astuce en lien)
    Ail mariné citron et origan
  9. 1cuillère à soupesauce soja
  10. 1cuillère à cafépiment du Pérou (rapporté de voyage par une amie / optionnel)

Instructions de cuisine

15 minutes
  1. 1

    Couper le poulet en lanières épaisses

    Une image de l'étape 1 de Émincé de poulet mariné au chutney, oignon et poivrons bicolores.
    Une image de l'étape 1 de Émincé de poulet mariné au chutney, oignon et poivrons bicolores.
  2. 2

    Laver le poivron rouge

    Une image de l'étape 2 de Émincé de poulet mariné au chutney, oignon et poivrons bicolores.
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  3. 3

    Presser les gousses d’ail

    Une image de l'étape 3 de Émincé de poulet mariné au chutney, oignon et poivrons bicolores.
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  4. 4

    Laver le poivron jaune

    Une image de l'étape 4 de Émincé de poulet mariné au chutney, oignon et poivrons bicolores.
    Une image de l'étape 4 de Émincé de poulet mariné au chutney, oignon et poivrons bicolores.
  5. 5

    Rincer et sécher la coriandre (astuce en lien)

    Une image de l'étape 5 de Émincé de poulet mariné au chutney, oignon et poivrons bicolores.
    Une image de l'étape 5 de Émincé de poulet mariné au chutney, oignon et poivrons bicolores.
    Comment avoir des herbes du jardin toute l'année
  6. 6

    Éplucher l’oignon

    Une image de l'étape 6 de Émincé de poulet mariné au chutney, oignon et poivrons bicolores.
    Une image de l'étape 6 de Émincé de poulet mariné au chutney, oignon et poivrons bicolores.
  7. 7

    Couper les poivrons en deux ôter graines et peaux blanches

    Une image de l'étape 7 de Émincé de poulet mariné au chutney, oignon et poivrons bicolores.
    Une image de l'étape 7 de Émincé de poulet mariné au chutney, oignon et poivrons bicolores.
  8. 8

    Couper ensuite les poivrons en petits morceaux

    Une image de l'étape 8 de Émincé de poulet mariné au chutney, oignon et poivrons bicolores.
    Une image de l'étape 8 de Émincé de poulet mariné au chutney, oignon et poivrons bicolores.
  9. 9

    Hacher la coriandre (astuce en lien) émincer l'oignon

    Une image de l'étape 9 de Émincé de poulet mariné au chutney, oignon et poivrons bicolores.
    Une image de l'étape 9 de Émincé de poulet mariné au chutney, oignon et poivrons bicolores.
    Comment émincer finement et rapidement les fines herbes fraîches
  10. 10

    Mettre le poulet dans un bac ajouter l'oignon émincé

    Une image de l'étape 10 de Émincé de poulet mariné au chutney, oignon et poivrons bicolores.
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  11. 11

    Ajouter l'ail et le poivron jaune

    Une image de l'étape 11 de Émincé de poulet mariné au chutney, oignon et poivrons bicolores.
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  12. 12

    Ajouter le poivron rouge ajouter le chutney

    Une image de l'étape 12 de Émincé de poulet mariné au chutney, oignon et poivrons bicolores.
    Une image de l'étape 12 de Émincé de poulet mariné au chutney, oignon et poivrons bicolores.
  13. 13

    Ajouter la sauce soja, le piment et la coriandre

    Une image de l'étape 13 de Émincé de poulet mariné au chutney, oignon et poivrons bicolores.
    Une image de l'étape 13 de Émincé de poulet mariné au chutney, oignon et poivrons bicolores.
  14. 14

    Ajouter l'huile bien mélanger (astuce en lien) laisser mariner 4 heures

    Une image de l'étape 14 de Émincé de poulet mariné au chutney, oignon et poivrons bicolores.
    Une image de l'étape 14 de Émincé de poulet mariné au chutney, oignon et poivrons bicolores.
    Comment enrober parfaitement des préparations d épices ou marinade
  15. 15

    Faire chauffer la plancha verser le contenu du bac

    Une image de l'étape 15 de Émincé de poulet mariné au chutney, oignon et poivrons bicolores.
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  16. 16

    Cuire 15 minutes couvercle fermé en mélangeant deux ou trois fois

    Une image de l'étape 16 de Émincé de poulet mariné au chutney, oignon et poivrons bicolores.
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  17. 17

    C'est prêt !

    Une image de l'étape 17 de Émincé de poulet mariné au chutney, oignon et poivrons bicolores.
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  18. 18

    Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 18 de Émincé de poulet mariné au chutney, oignon et poivrons bicolores.

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Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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