Masa para empanadas Criollas Fritas

Rominabelop
Rominabelop @cook_114140782
Rawson Chubut

Yo vendo empanadas y esta receta es la que mi hermano me enseñó siempre, es la típica empanada criolla de Argentina, en chubut es muy pedida y valorada por sus ingredientes usuales. #maratoncooksnap25semana2

Masa para empanadas Criollas Fritas

Yo vendo empanadas y esta receta es la que mi hermano me enseñó siempre, es la típica empanada criolla de Argentina, en chubut es muy pedida y valorada por sus ingredientes usuales. #maratoncooksnap25semana2

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 30 minutos
3 docenas de empanadas
  1. 36discos Masa para empanadas
  2. 1 kiloCarne picada
  3. 1 kiloCebolla
  4. 160 grgrasa (para la masa)
  5. 2 unidadesHuevo duro
  6. 1 kiloharina
  7. 1 cucharaditaComino
  8. 1 cucharadaPimentón
  9. 1 cucharaditaSal
  10. Cucharaditaají
  11. 500 ccagua hervida

Paso a paso

1 30 minutos
  1. 1

    Fritar cebolla hasta que largue su líquido.

  2. 2

    Condimentar con sal, agrega la carne una vez que se cocine, condimenta con comino y pimentón y ají.

  3. 3

    Deja enfriar y mezcla con huevo duro.

  4. 4

    Rellena los discos de masa, cierra y sella los bordes.

  5. 5

    Fríe en abundante aceite caliente o grasa hasta dorar.

  6. 6

    Escurre sobre papel absorbente y sirve.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Rominabelop
Rominabelop @cook_114140782
Rawson Chubut
me empezo a gustar hacer de comer por trabajo y ahora ya me gusta mucho para probar nuevas recetas y tambien crear sabores o platos.
Leer más

Comentarios

Recetas similares