Cookies de calabaza

Hoy tenemos para comer
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Valencia

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Ingredientes

  1. 300 gr.harina
  2. 125 gr.gotas de chocolate
  3. 100 gr.mantequilla
  4. 100 gr.calabaza asada
  5. 70 gr.azúcar moreno
  6. 30 gr.azúcar
  7. 5 gr.levadura en polvo
  8. 1huevo

Paso a paso

  1. 1

    Poner la harina, la mantequilla, la calabaza asada, el azúcar, el azúcar moreno, el huevo y la levadura en un bol.

  2. 2

    Amasar hasta conseguir una masa homogénea.

  3. 3

    Añadir las gotas de chocolate y volver a amasar.

  4. 4

    Separar la masa en porciones de 30 gr.

  5. 5

    Dar forma redonda a las porciones de masa.

  6. 6

    Aplastar ligeramente con la mano las bolas de masa para darles forma de galleta.

  7. 7

    Hornear a 180ºC durante 15 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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