Triángulos de salmón con rúcula

Hoy os traigo unos deliciosos triangulitos de pan de molde tostado con salmón ahumado y dos rellenos acompañados de unas banderillas de queso, pepinillo en vinagre y gambitas saladas.

Hoy os presento una sencilla y rápida cena fría.Con cuatro simples rebanadas de pan de molde, dos huevos y una loncha de salmón ahumado, acompañando de una ensalada, pueden cenar dos personas estupendamente.

Nada más simple que preparar unos triangulitos de pan de molde para realizar una cena rápida y rica.

Un wrap es una variante de los típicos burritos o tacos mexicanos que no deja de ser un rollito con una torta de trigo con el relleno que más nos guste.En esta ocasión con salmón ahumado y rúcula pero que podéis tunear a vuestro gusto.También nos sirve de comida para llevar. Se envuelven en papel de aluminio y ya tenemos "bocata".

Siempre digo que los sándwiches son muy ideales para una reunión numerosa, y como festejamos un cumpleaños con un grupo de amigos, preparé éstos.No sólo son sencillos, si no que también se pueden hacer con antelación y de esa forma no estamos metidos en la cocina hasta último momento.

Como Silvia, mi mujer, compró el otro día un blíster de salmón ahumado y teníamos dos panecillos de hamburguesa pequeños dando vueltas por casa, más los restos de un bote de paté, se me ocurrió preparar esta cena para la cena.#dominó

Os presentamos una tosta fácil de preparar, para una cena ligera con un gran contenido en nutrientes, como el omega-3 que nos aporta el salmón, el calcio del queso y la vitamina E del aceite de oliva. Esperamos que os guste.

Una cena rápida para amantes del queso azul acompañada de sabores suaves que nos invita a la charla con amigos

Esta receta, os la publique hace algún tiempo “Pan de molde con lechuga y jamón cocido”, pero, con variantes en la salsa, y también os comento que en la actualidad, los famosos triángulos de “El Eme” de Bilbao, han dejado de ser triángulos y los sirven con rebanadas de una especie de pan de molde con una forma que no es cuadrada, ni redonda.Como podréis observar, esta receta, es una adulteración de unos famosos triángulos, los cuales se sirven en un bar típico de Bilbao, “El Eme”.Os recomiendo ver este enlace sobre El Eme:http://elviajero.elpais.com/elviajero/2013/11/19/actualidad/1384888329_411290.htmlEn esta ocasión, he querido realizar algo parecido pero aprovechando sobras de la nevera y restos de salsas.

En esta ocasión os traigo un versionado de los riquísimos triángulos que aún se pueden encontrar en un conocido bar de Bilbao, el Eme.Receta de triángulos del Eme:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/3720987-triangulos-del-eme-a-mi-estiloReceta de mayonesa de zanahoria:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/14922637-mayonesa-de-zanahoria

Omega 3 para tu cuerpo!!!

No soy muy fan de las "terrinas" pero esta receta me entró por los ingredientes que lleva. Me dije: esto es imposible que no esté bueno!! Efectivamente es un acierto total. La servimos el día de Navidad y fue una grata sorpresa para todos los invitados. La receta original es del blog "El invitado de invierno" que tiene recetas súper interesantes. Y además... se puede preparar y congelar hasta 1 mes antes..más no se puede pedir ;-)(Por desgracia, he perdido las fotos de la preparación de la receta solo tengo el resultado final pero si tenéis alguna duda me decís)#salmón#entrantes#recetasnavidad

Los champiñones crudos los hago de vez en cuando en ensalada, en esta ocasión ha sido para mi hijo y se la ha preparado él, con salmón en aceite y hojas de rucula. Fácil y rápida de elaborar... un entrante perfecto para cuando hace calor.

Receta de Pedro

Es un entrante o cena muy fácil de preparar y muy rica.#salmón #tortilla #alcaparras

Como aperitivo de lujo para fiestas o cumpleaños, que has podido preparar unas horas antes.

Esta receta es una variación de un plato que me encantó de un restaurante y me sorprendió bastante!

Este plato de pasta sencillo y económico lo preparo desde hace muchos años y en casa sigue gustando como el primer día.Es una buena forma de hacer un plato único y completo porque lleva hidratos de carbono y pescado. Además de la verdura, aunque ésta es optativa, el queso y las nueces.

Para una cena sana y ligera.

Una opción de snack súper saludable, y la opción perfecta para disminuir el consumo de embutidos.

Cuando tienes envases abiertos en la nevera, y hay que gastarlos para que no se echen a perder, se pueden preparar combinaciones tan ricas como esta.Me encantan los contrastes de sabores, y esta los tiene.

Ensalada ligera, rápida y fresquita.

La ensalada de quinoa es un plato nutritivo, sano y ligero.....es muy sencilla de preparar y queda de categoría para una comida o cena de verano.

Cena perfecta. Proteína y fibra. Yo la acompaño de una rebanada de pan wasa para meter un poco de hidrato.

Me gusta mucho utilizar el aguacate en la cocina, así que este domingo preparé una ensalada con algunas cosillas que me sobraron de otros platos a la que incorporé un poco de salmón ahumado, queso batido, lima y limón.

Espectacular y facilísima ensalada de ingredientes sanos y ricos...tremenda!!!

Queríamos disfrazar la ensalada para ver si las niñas la probaran... Pero al final nos gustó tanto que nos lo comimos nosotros