ปีกไก่น้ำแดง

Bear in the Kitchen
Bear in the Kitchen @cook_2330966
ฝากติดตามเพจด้วยครับ www.facebook.com/BearInTheKitchen

สูตรนี้เป็นสูตรดั้งเดิมของที่บ้าน ที่แม่ชอบทำให้ทาน อร่อยไม่แพ้ร้านดังแน่นอน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

30นาที
3 เสริฟ
  1. ปีกบนไก่ 10 ชิ้น
  2. กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
  3. ซอสมะเขือเทศ 4 ช้อนโต๊ะ
  4. ซอสพริก 2 ช้อนโต๊ะ
  5. น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
  7. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
  8. พริกไทย 1/2 ช้อนชา
  9. งาขาวคั่ว

วิธีทำ

30นาที
  1. 1

    บั้งไก่เล็กน้อยให้สุกง่ายขึ้น แล้วทอดไฟกลางจนสุกกรอบ แล้วพักไว้

  2. 2

    เตรียมน้ำซอส ใส่ทุกอย่างยกเว้นงาขาวและกระเทียมผสมไว้ด้วยกัน

  3. 3

    ตั้งกระทะไฟอ่อน ใส่น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ ผัดกระเทียมให้เหลืองแล้วใส่ซอสตามลงไป คนให้เข้ากัน แล้วเคี่ยวให้ซอสเดือดซัก 1 นาที

  4. 4

    ใส่ไก่ที่ทอดไว้ลงไปคลุกเร่งเป็นไฟแรงตอนคลุก

  5. 5

    พอเข้ากันดีแล้ว ปิดไฟ โรยงาขาวคั่วแล้วคลุกให้เข้ากัน จัดจานเสิร์ฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
Bear in the Kitchen
Bear in the Kitchen @cook_2330966
เมื่อ
ฝากติดตามเพจด้วยครับ www.facebook.com/BearInTheKitchen

ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน