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Ingredientes

  1. 1 kgGarbanzos
  2. 2 trozosGallina
  3. 2 trozosJamón
  4. 2Chorizos dulces
  5. 200 grpasta para la sopa
  6. 300 grJudías verdes
  7. 3Patatas medianas
  8. 1Repollo mediano
  9. 1 CucharaditaPimentón dulce
  10. Aove
  11. 1 pastillaAvecrem

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos los garbanzos a remojo el día de antes. Cuando vayamos a hacerlo, quitamos el agua. Le añadimos la gallina (sin piel), el jamón, las judías verdes, las patatas (peladas y lavadas) y una pastilla de avecrem. Cubrimos de agua. Ponemos a hervir. (Yo lo he tenido 20min, ya que lo he echo en olla rápida, en olla normal, unos 45min)

  2. 2

    Cuando pasen esos min, echamos el caldo que necesitemos para la sopa en otra cacerola.

  3. 3

    Ponemos a hervir, y cuando rompa, le añadimos la pasta.

  4. 4

    Removemos de vez en cuando hasta que se haga a nuestro gusto.

  5. 5

    Por otro lado, cortamos y lavamos el repollo. Ponemos a cocer hasta que esté tierno.

  6. 6

    Cuando este tierno, lo ponemos a escurrir bien.

  7. 7

    En una sartén, ponemos a calentar 2 cucharadas de aove. Cuando esté caliente, apagamos el fuego y lo retiramos, añadimos el pimentón y removemos bien.

  8. 8

    Rápido (para que no se nos queme el pimentón) añadimos el repollo. Removemos bien.

  9. 9

    La sopita en el plato😋

  10. 10

    Así he echo yo mi ración! Y el repollo en un plato pequeñito!! Pero podemos poner en una fuente los garbanzos, en otra la gallina etc, y en otra el repollo, y que cada uno se sirva lo que le apetezca!!!😃

  11. 11

    ¡¡Espero que os guste!!😋🍽

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Laura Sanz Torralbo
Madrid
Madrileña, apasionada de los animales🐶🐥🐾, y aficionadisima de la cocina!🍝 Desde pequeñita, mis padres me han enseñado muchas recetas, ya que, tanto papá como mamá siempre han cocinado muuuy bien! y bueno, hasta que me atreví a ir experimentando cositas nuevas! Y ahora muchas veces les enseño yo a ellos también!☺💕
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