Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner en una olla 2 litros y medio de agua y la ponemos a fuego medio
- 2
Añadimos el hueso blanco (lavado) el pollo sin la piel, la ternera, las patatas cortadas, las zanahorias cortadas en rodajas finas, las judías verdes, el trozo de calabaza cortado en 4 trozos y el bote de garbanzos lavados
- 3
Poner a hervir hasta que las patatas estén blandas y seguidamente añadir el chorizo
- 4
Sacar la carne, el pollo y los chorizos y cortar en trozos pequeños (lo utilizaremos para añadir a los platos)
- 5
Añadimos los fideos y hervimos hasta que estén blandos y listo para comer
- 6
Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juanjo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/3969647
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
Cocido fácil
Con pocos ingredientes y con poca grasa.
Cocido fácil y suave
Esta receta de cocido es fácil y rápida de hacer. Sólo hay que meter los ingredientes en la olla rápida, y esperar a que se haga.Yo lo suelo hacer sin las morcillas, y sale un cocido muy suave, sin grasa.Si se quiere más "montañés", se le puede añadir otro tipo de carnes, morcillas, tocino, hueso de jamón, hueso blanco...Además, es un plato, que puede servir como plato único en un almuerzo.
Cocido sencillo
El cocido es muy personal en cada casa yo lo hago bastante sencillo y con el hago bastantes comidas para diferentes días. Con el caldo hago aparte de este plato sopitas para las noches, con el garbanzo hago otras recetas y con la carne unas ricas croquetas. Espero os guste
Cocido
Este plato típico de Madrid a quien no le gusta?Un plato completo que se suele empezar por la sopa, luego los Garbanzos y por último la carne, a mi familia nos gusta mezclar la sopa con los Garbanzos pero bueno sea como sea un plato exquisito!
Cocido
Cocido
Un plato muy rico y contundente para los días fríos de invierno, con una laboracion para mi gusto bastante fácil, espero que os guste y lo disfruteis!
Cocido
😘#cuchillosarcos
Cocido
La manera que tengo de hacerlo es súper fácilHay preparados de cocido en los supermercados pero también podéis pedir los ingredientes en la carnicería.Yo lo hago de la manera rápida y fácil
Cocido
En casa nos encanta hacer un cocido porque los peques se lo comen genial, a veces le echamos fideos y otras mezcla os todos los ingredientes y ya está, súper rico
Cocido
#triviumdecocinaSupongo que en todos los sitios se suele hacer parecido yo lo hago así o bueno así es como se hace en mi pueblo y como me ha dicho mi abuela , cómo os habréis fijado no tiene grasa y el motivo es porque a mi madre el médico le hadicho que intente comer cosas sin grasas por eso este cocido
Cocido
No soy española pero me fascina esta receta e tratado de hacerlo lo mejor posible un poco a mi estilo espero les guste 💋😍
Cocido
un plato mas tipico de invierno aunque en verano con arroz e hiervabuena esta buenisimo
Cocido
Cocido
#platocucharaUn buen cocido preparado en olla a presión.Con las verduras, la patata y los garbanzos que no se coman ese mismo día, se puede preparar una crema.Si sobra carne, se pueden hacer unas croquetas de aprovechamiento, ¡riquísimas!
Cocido
Cocido
Le doy mi esencia secreta
Cocido
Un plato estupendo para el frío , en mi casa comemos los garbanzos con la sopita con fideos y después la carne.
Cocido
Cocido
Tod@s sabemos hacerlo, este es con garbanzos hervidos
Cocido
Como en casi todas las recetas tradicionales, en cada casa hay una forma de elaborar el cocido madrileño. Podemos hacer el cocido madrileño a fuego lento en una cazuela o marmita grande, en cuyo caso emplearemos unas dos horas y media a fuego lento o utilizar la olla exprés con lo que tendremos el cocido madrileño listo en unos 20 minutos aproximadamente.
Marta Ardavin 
Cocido
Algo si complicaciones, fácil, o no!!
Cocido
Tipica receta de cocido, muy apropiada para los dias de invierno
Cocido
Me encanta, receta de familia
Cocido sencillo improvisado
Estos días con el tiempo lluvioso y fresco que tenemos en Barcelona, apetecen comidas de cuchara. Ayer nos apeteció un plato calentito de cuchara. Algunos de los ingredientes que puse los tenía congelados, para que no se estropearan mientras estuvimos de viaje. Quedó un plato rico, sin llegar a ser pesado.Podía haber servido la sopa sola con los fideos y después la carne con los garbanzos y la verdura (tipo escudella) pero mi marido lo quiso así.
Cocido
Cocido
#lasrecetasdemama #cocinafamiliar
Cocido
alicia maria 
Cocido
lorena ramos 
Cocido
#1receta1arbol #onerecipeonetree
Cocido
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/3969647
Comentarios