Arroz con Pollo hecho en un disco de arado
Esta es una Receta para hacer entre amigos y quedar bien, la preparacion que se presenta la hice para 14 personas
Arroz con Pollo hecho en un disco de arado
Esta es una Receta para hacer entre amigos y quedar bien, la preparacion que se presenta la hice para 14 personas
Paso a paso
- 1
Se muestran todos los condimentos, el pollo esta deshuesado sin la piel y mitad pata muslo y la otra mitad de pechuga
- 2
Calentar bien el aceite, poner el Pollo trozado (puede ser sin la piel), salpimentado, rehogar hasta que las presas estén doradas
- 3
Agregar la cebolla y el pimiento morrón picado,
- 4
A los minutos, cuando la cebolla y el pimiento se comienzan a cocinar, agregar la cerveza, el tomate y los ajos enteros (limpios) y cocinar hasta que la cebolla este transparente y se espese un poco la salsa, recién agregar el condimento para arroz y el azafrán, mover toda la cocción para que sea homogénea
- 5
Agregar el arroz y dejar hasta que se dore a fuego mediano Mover para que se mezcle
- 6
Cuando el arroz comienza a pedir líquido, poner a fuego bajo, agregar el caldo hecho con los cubitos de ave, en la proporción de 1500 cc de caldo por cada 1000 gr de arroz, Mover el arroz, hasta que esté listo ( si Hace falta, agregar caldo y corregir la sal)
- 7
Agregar, las arvejas y el pimiento Morrón de lata en tiras, retirar del fuego unos minutos y servir en la misma paellera, el limón que lo mejora, debe agregarlo cada comensal
Recetas similares
-
Arroz con pollo
Hice este arroz en apenas 40 min y quedó delicioso. Así que tenía que compartirlo. La receta es para dos personas.
-
-
Arroz con pollo
Parece una receta fácil, pero me ha sacado canas verdes….. pero lo logré 💪🏻
-
Arroz con pollo
Nos encanta el pollo, el arroz, las verduras así que vamos a elaborar una riquísima receta
Cristina Julian Y Yeray -
-
-
Arroz con pollo
Hola es la primera receta que subo espero que os guste y me sigáis 😘😘 y si lo aceis enviarme una foto gracias mis chicas y mis chicos cocineros suerte¡!!!!!
-
Arroz con pollo
Receta de una amiga, un saludo!!!Controlar mucho el agua y que no se pegue el arroz
-
Arroz con pollo
Las cantidades son orientativas porque yo lo hago a ojo. Le he puesto algunos ingredientes congelados porque me sale más a cuenta comprarlos así ya que no los uso habitualmente y viene muy bien tenerlos en el congelador, sino se me ponen malos. El arroz que he usado es el Sabroz de brillante porque no se pasa y no sabe como otros arroces vaporizados que para mi gusto saben a plastiquete. Es importante que una vez que se echa el caldo no removamos mucho el arroz, en todo caso un poco con las asas de la paellera, porque así se forma la capa tostada del fondo que los valencianos llaman socarrat y que le da mucha calidad al plato.
-
Arroz con pollo
Esta es una receta que se hace en España y muchos países hispanos. Con alguna que otra variante. Yo lo hice con muslos de pollo porque son más tiernos, pero pueden usar cualquier otra presa de pollo o pechuga. Hay quien fríe el pollo y le deja los huesos. Yo lo herví y use el caldo para hacer el arroz. Pueden duplicar los ingredientes si desean hacer más cantidad. Esta es mi versión. #calendario 2026
-
Arroz con pollo
Arroz con pollo, sencillo de decir pero muy contundente a la hora de comer. Un buen fondo de carne, un sofrito lento y con paciencia y un toque de salsa de soja. Una plato de 10 con el que sorprenderás a tu familia o amigos. Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/FeSV_2dUQe8
-
Arroz con pollo
Otro ejemplo de plato que se puede dejar preparado la víspera. Recomendado para personas con horarios complicados que no les dejan mucho tiempo para cocinar pero que no quieren renunciar a una comida casera.
-
-
Arroz con pollo
Gracias cookpad por el regalito 😘😘Hoy he echo una recetita muy fácil y ricaVisita mi canal de youtube 👍🏼 https://www.youtube.com/channel/UCMF-y-A43BljwQZx0rI4YLw
-
-
Arroz con pollo
Receta al estilo peruano 😍😊. Podéis acompañarle con una Papa a la huancaina ó un sarza criolla (cebolla y limón) 😉
-
Arroz con pollo
En invierno los guisos el pollo con mucha agua y la divido a la mitad para hacer un caldo y así hago una sopa, pero como estamos en verano lo frío.
-
-
-
Arroz con pollo
Hay miles de maneras de hacer arroz con pollo. Una de mis maneras, es ésta.
-
Arroz con pollo
Esta receta me encanta, en mi casa siempre lo han hecho y no me iba a quedar sin hacerla 😁
-
Arroz con Pollo
Cuando tengas ganas de una buena comida hecha en casa esta es tu receta, el arroz con pollo es uno de esos platos de la cocina que cunden un montón. Una receta muy sabrosa, alegre, colorida. Es un buen plato para saciar el apetito de las personas hambrientas.
-
-
Arroz con pollo
esta receta es como para 4 persoas y sale a un euro por persona es una de las clásicas de la abuela
-
-
-
Arroz con pollo
Mi aportación abrileña al Calendario 2026, sin sal en mi caso.El caldo es de verduras y hueso de jamón (que es lo único que aporta un poquito de sal) y lo guardé de una receta de legumbres que hice el otro día.#Calendario2026
-
-
-
Más recetas
Comentarios