Brócoli con salmón al grill

Otra forma diferente de comer brócoli, con una buena fritada, salmón ahumado y un toque de queso parmesano rallado. Todo ello pasado por el grill, una receta fácil y rápida de hacer.
Brócoli con salmón al grill
Otra forma diferente de comer brócoli, con una buena fritada, salmón ahumado y un toque de queso parmesano rallado. Todo ello pasado por el grill, una receta fácil y rápida de hacer.
Paso a paso
- 1
En una olla con agua y sal, cocemos los brocoli durante 20 minutos.
- 2
Hacemos un sofrito con la cebolla, los ajos, el pimiento verde y el pimiento rojo.
- 3
Cuando este pochado añadimos el tomate triturado, la pastilla de caldo de verduras, un poco de orégano y pimienta.
- 4
Colocamos el brocoli cocido sobre el plato, intentar al cocerlos que os queden enteritos.
- 5
Echamos por encima el sofrito preparado.
- 6
Incorporamos encima el salmón ahumado cortado en tiritas.
- 7
Rallamos un poco de queso parmesano y gratinamos durante 5 minutos.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Brócoli con salmón
Esta receta me la mandó mi marido por WhatsApp la encontró en Internet y le gustó, la hice y nos gustó mucho, ellos no cocieron el brecoli por que estaba bastante duro, decidí cocerlo un poquito la siguiente vez que la hice y estaba mucho mejor. NELI -
-
Brochetas de salmón al grill con verduras
Pensando siempre en cocina sencilla y sana, improvisé estas brochetas de salmón con una selección de verduras que había por casa. Espero que os gusten. Marta GC -
Salmón a la plancha con brócoli
No hay que complicarse la vida en la cocina, hoy en día que tenemos muchos quehaceres (niños, trabajo, casa, recados....) tenemos que facilitarnos el trabajo en la cocina. No se tarda nada en componer un plato equilibrado sano, rico y fácil de preparar! Así que manos a la obra!! 😄#tescoma Mireia12mcm -
Salmón y brócoli al horno
Un plato súper sano, que puede pareceros aburrido, pero que con solo 70 gramos de queso parmesano se convierte en una estrella! Teresa -
Salmón con costra de brócoli
Me encanta el salmón, me encanta el brócoli y me encanta esta receta. No es complicada de hacer y es una forma diferente de comer el brócoli y el salmón, salbo por el queso rallado (que lleva muy poco) es una receta sana.#platounico Las Creaciones de María José -
Lasaña de brocoli y salmón
Rica lasaña de brócoli, queso y salmón ahumado. Una receta rápida y sencilla de preparar, ideal como cena. Disfruta cocinando con Fernando -
Salmón al horno con brócoli
Una receta super sana, ya que el brócoli ha sido calificado como un superalimento por sus propiedades nutricionales, y el salmón es rico en omega 3.Seguí esta receta y destacaría que con ese punto de cocción el salmón queda muy jugoso, muy tierno por dentro, y que el macerado está buenísimo. Sin embargo, creo que habría mejorado quitando el jugo del macerado de la fuente al hornear, para que quede más tostado por fuera. Asimismo el brócoli es un poco sosito así tal cual. Intentaré repetirla y mejorarla otro día. Decía la receta que para que el salmón te quede más jugoso, puedes cubrir la fuente de horno con papel sulfurizado. Juangui Jordán -
Brocoli con bechamel y salmón ahumado
Esta receta se la dedico a Norali, pues me dio la idea de hacer brocoli con bechamel y queso gratinado y esto fue la inspiración de esta sencilla receta que estrené anoche y que fue un éxito rotundo. Becky -
Timbal de brócoli y salmón ahumado al gratén
Esta receta combina dos alimentos muy nutritivos: el salmón y el brócoli. El Salmón es un alimento muy nutritivo. Es rico en proteínas y ácidos grasos esenciales. También es fuente de vitaminas B12 y B6 y de niacina, y contiene minerales como el selenio, el magnesio y grandes cantidades de calcio. Del Brócoli dicen que es la verdura que más propiedades nutritivas tiene.Este plato es ideal para todas aquellas personas a las que no les encanta la verdura y no son muy aficionados a comer carne en Navidad tuvesyyohago -
Brócoli con salpicón de marisco
En mi familia, el brocoli és una verdura que no gusta. Entonces yo me las voy ingeniando para hacer que les guste. En esta ocasión lo he salteado con salpicón de marisco. carme castillo -
Tortilla de brócoli y salmón ahumado
SI PROBAIS ESTA TORTILLA, SEGURO QUE VOLVEIS A REPETIR COCINA LA PELIRROJA -
-
Pasta con salmón y brócoli
Me gusta mucho la combinación de salmón y brócoli y suelo hacerla con pasta así, muy simple y básica, pero muy rica. Andrealeza -
Brócoli salteado
Esta receta es una forma sencilla y rápida de preparar el brócoli: cocinamos la verdura y preparamos un refrito que le dará un toque especial a su sabor. La Cocina de Con -
-
-
-
Quiche de brócoli y salmón
Receta copiada de Mª Elena. Una idea genia para comer brócoli que resulta ser una verdura poco apetecible. Manuel Rueda -
Salmón a la plancha con patatas y brócoli
Una receta sencilla y muy nutritiva. Las patatas cocinadas de esta manera salen muy blanditas y jugosas y el brócoli sale en su punto. Puedes poner los ramilletes de brócoli que quieras. Nosotros hemos puesto dos por persona porque hemos acompañado con una ensalada. luhe -
Salmón al curry con brócoli salteado
Sano, rico, rápido y una buena idea para un almuerzo sencillo pero resultón. El salmón se está convirtiendo en mis pescados favoritos ya que se puede preparar de mil maneras y siempre está perfecto, en este plato siendo el protagonista 😉. #elijococinar "Cocina con Celi" -
Macarrones con brócoli y salmón
Cena o comida muy rápida de hacer, genial para los niños, ya que contiene ingredientes muy nutritivos. #pequesglorieta
-
-
-
Trenza de pizza con brócoli, calabacín y salmón
Una versión diferente de la pizza tradicional, con calabacín, brócoli, coliflor y salmón ahumado sobre una base de queso crema y albahaca. Irene-Guirao -
Brócoli salteado
Es una receta muy facil y sana, además no tienes que cocer el brócoli previamente con lo cuál te ahorras tiempo, trabajo y "perfumar"la casa puesto que no huele. Animate y ya me contarás.pepe jym
-
Brochetas de salmón a la plancha
Siguiendo los consejos de un folleto de la pescadería he preparado estas brochetas de salmón a la barbacoa. Como no tengo barbacoa lo he sustituido por la plancha.Salieron estupendas excepto por la cebolla, que quedó un poco cruda y amarga. Me gusta el salmón bastante tierno así que supongo que la próxima vez tendré que pasar por la plancha la cebolla antes de hacer las brochetas.Receta super sencilla y rápida, para disfrutar al fresco en las noches de verano. Juangui Jordán -
Cóctel de brócoli y salmón con queso y surimi
Ideal para verano. Para llevar al trabajo en vasitos individuales , para una cena de amigos , y para darle un toque original al brócoli !!A los niños les encanta !!Los míos creyeron que era aguacate 🥑🤫 Nairi -
Más recetas
Comentarios (2)