Salmón en escabeche con brócoli

#laneverayalacalle Receta de Salmón en escabeche! Aprenderemos juntos cómo preparar este plato sofisticado y lleno de sabor. El salmón, con su carne tierna y jugosa, se combina a la perfección con una deliciosa marinada a base de vinagre, especias y hierbas. El resultado es una explosión de sabores que deleitará tu paladar. Te dejo el enlace al vídeo por si quieres ver cómo se hace: https://youtu.be/_qwkRX7mS-M?si=GOWtirYYcq-XkpeB

Muchos pescados están buenos en escabeche, pero como tienden a secarse, a mi los que más me gustan son estos que por ser más grasos, admiten la operación: la ventresca de bonito y el salmón.

#agua #yococinoencasa #recetasfit

El salmón preparado en escabeche sale riquísimo

Me encanta el salmón, me encanta el brócoli y me encanta esta receta. No es complicada de hacer y es una forma diferente de comer el brócoli y el salmón, salbo por el queso rallado (que lleva muy poco) es una receta sana.#platounico

No hay que complicarse la vida en la cocina, hoy en día que tenemos muchos quehaceres (niños, trabajo, casa, recados....) tenemos que facilitarnos el trabajo en la cocina. No se tarda nada en componer un plato equilibrado sano, rico y fácil de preparar! Así que manos a la obra!! 😄#tescoma

Una receta super sana, ya que el brócoli ha sido calificado como un superalimento por sus propiedades nutricionales, y el salmón es rico en omega 3.Seguí esta receta y destacaría que con ese punto de cocción el salmón queda muy jugoso, muy tierno por dentro, y que el macerado está buenísimo. Sin embargo, creo que habría mejorado quitando el jugo del macerado de la fuente al hornear, para que quede más tostado por fuera. Asimismo el brócoli es un poco sosito así tal cual. Intentaré repetirla y mejorarla otro día. Decía la receta que para que el salmón te quede más jugoso, puedes cubrir la fuente de horno con papel sulfurizado.

Un plato generoso en vitaminas y minerales ideal para cuidar de nuestra salud.

Sano, rico, rápido y una buena idea para un almuerzo sencillo pero resultón. El salmón se está convirtiendo en mis pescados favoritos ya que se puede preparar de mil maneras y siempre está perfecto, en este plato siendo el protagonista 😉. #elijococinar

Esta receta me la mandó mi marido por WhatsApp la encontró en Internet y le gustó, la hice y nos gustó mucho, ellos no cocieron el brecoli por que estaba bastante duro, decidí cocerlo un poquito la siguiente vez que la hice y estaba mucho mejor.

Receta saludable baja en calorías y carbohidratos.

Ayer estaba el salmón súper bueno, llamaba la atención. Compre 4 trocitos de salmón y los iba a hacer al horno pero al ver el Brocoli en la nevera pensé en una crema. Así que hice salmon al horno un poco y combine con la verdura

Una rica, ligera y muy nutritiva comida o cena#BBBValor nutricionalCalorías 623.7Grasas 41.2Carbohidratos 11.1Proteínas 48.9

En esta ocasión, te voy a mostrar cómo preparar brócoli con mejillones en escabeche, una receta saludable, muy sencilla y riquísima.

Está basada en una receta de Joan Roca

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=mU7CFfB8ogI

Rápida y deliciosa.

Un plato súper sano, que puede pareceros aburrido, pero que con solo 70 gramos de queso parmesano se convierte en una estrella!

🐟🥬🧅🧄🍷Una comida sencilla para un día que no quieras complicarte mucho en la cocina.#DelantalGlobal2024#SabeAJapon

🐟🥦🧅🥚🥛🧀Me encantan las quiches y esta ha quedado rica rica.

Receta copiada de Mª Elena. Una idea genia para comer brócoli que resulta ser una verdura poco apetecible.

Es muy fácil de hacer y sabrosa, la probé en el buenas migas que la sirven con masa integrral, esta es con la masa quebrada normal.