Paso a paso
- 1
Cocemos el brócoli junto con la cebolla en agua suficiente con sal gruesa y pimienta negra al gusto. Cuando esté tierno, apartamos parte del agua si nos parece mucha y hacemos un puré, añadiendo de ese mismo agua hasta que quede espeso a nuestro gusto.
- 2
Echamos puré en el plato, añadimos para cada comensal una latita de salmón al natural desmenuzado, espolvoreamos un poco de pimentón picante por encima, añadimos un chorrito de AOVE y listo, a disfrutar del manjar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesús Ruiz le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (4)
Un saludo.