Cóctel de brócoli y salmón con queso y surimi

Nairi @nairacarmona_coach
Ideal para verano. Para llevar al trabajo en vasitos individuales , para una cena de amigos , y para darle un toque original al brócoli !!
A los niños les encanta !!
Los míos creyeron que era aguacate 🥑🤫
Paso a paso
- 1
Hervir brócoli y batir en puré con el zumo de limón y reservas
- 2
Salsa : mezclar quesos con eneldo y pimienta
- 3
Poner una base en un vaso individual de : surimi picadito, la crema de brócoli, queso batido y encima adornar con el salmón y la hoja de albahaca y resto del surimi.
- 4
Refrigerar un par de horas y listo para llevar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nairi le encantará ver cómo quedó.
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