Judías tiernas con patatas al vino tinto

jluiscaro63 @joseluis_63051819
Paso a paso
- 1
Quitar las puntas de las judías y lavar. Si son muy largas las cortaremos en dos o tres trozos. Añadir aceite de oliva y tapar. Mientras pelar y cortar las patatas cocidas con anterioridad y añadir a las judías. Dejar cocer con su jugo. Añadir sal y las especias. Añadir el vino tinto y dejar reducir tapado.
- 2
Añadir el ginko Biloba y remover, dejar cocer diez minutos más hasta que las judías estén cocidas o podemos dejarlas al dente y a comerrrr.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jluiscaro63 le encantará ver cómo quedó.
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