Pollo a las hierbas salvajes de creta
Hierbas salvajes de Creta consiste en esta mezcla de especias; tomillo, orégano, romero, pimienta roja, albahaca y mejorana, podéis prepararlas y meterlas en un bote para usarlas más veces. También las encontrareis la mezcla ya hecha en el corte ingles, yo la compre por internet con muchas más especias.
Pollo a las hierbas salvajes de creta
Hierbas salvajes de Creta consiste en esta mezcla de especias; tomillo, orégano, romero, pimienta roja, albahaca y mejorana, podéis prepararlas y meterlas en un bote para usarlas más veces. También las encontrareis la mezcla ya hecha en el corte ingles, yo la compre por internet con muchas más especias.
Paso a paso
- 1
Partimos los muslos por la mitad, los salpimentamos, los ponemos en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que se doren.
- 2
Mientras preparamos la hierbas salvajes. En un bol echamos 2 cucharadas de las hierbas, echamos el vino blanco, el agua y mezclamos bien.
- 3
Cuando este el pollo bien doradito echamos la mezcla de hierbas y las dejamos unos 10 minutos a fuego medio.
- 4
Yo lo acompañe con un poquito de pasta cocida y luego le eche por encima un poquito de la salsa del pollo.
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