Pollo a las hierbas salvajes de creta

Las Creaciones de María José
Las Creaciones de María José @lascreacionesdemj
Guardamar del segura, mi paraiso

Hierbas salvajes de Creta consiste en esta mezcla de especias; tomillo, orégano, romero, pimienta roja, albahaca y mejorana, podéis prepararlas y meterlas en un bote para usarlas más veces. También las encontrareis la mezcla ya hecha en el corte ingles, yo la compre por internet con muchas más especias.

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Ingredientes

2 raciones
  1. 2muslos de pollo
  2. Hierbas salvajes de creta
  3. 100 mlvino blanco
  4. 100 mlagua
  5. aceite de oliva
  6. pimienta blanca
  7. sal

Paso a paso

  1. 1

    Partimos los muslos por la mitad, los salpimentamos, los ponemos en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que se doren.

  2. 2

    Mientras preparamos la hierbas salvajes. En un bol echamos 2 cucharadas de las hierbas, echamos el vino blanco, el agua y mezclamos bien.

  3. 3

    Cuando este el pollo bien doradito echamos la mezcla de hierbas y las dejamos unos 10 minutos a fuego medio.

  4. 4

    Yo lo acompañe con un poquito de pasta cocida y luego le eche por encima un poquito de la salsa del pollo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Las Creaciones de María José
Guardamar del segura, mi paraiso
Aficionada a la cocina y a la fotografiaMi blog de cocinaLas Creaciones de María Joséhttp://mariajoseysuscreaciones.blogspot.com.es/Os dejo mi página de You tube espero que os guste, veais los videos y os suscribais que es gratis.https://www.youtube.com/channel/UCoaoCvF5wJX-Pa1fSCfn4FQ
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