Exquisita cazuela, una crema que abre los sentidos.

El Chucrut es un comestible que resulta de la fermentación de la col o bien repollo. Tiene la capacidad de ser un genial probiótico y además de esto es bajísimo en calorías.Yo lo preparo de esta manera y me encanta 😍Preparar en casa este comestible, aporta una serie de beneficios esenciales, teniendo presente que se trata de una hortaliza cuyo valor nutricional es extenso, siendo fuente de vitamina C, potasio, fibra y minerales múltiples. Cómelos y tú sistema digestivo te lo agradecerá 🙏🏻💝🥳

Yo siempre he cocido la coliflor y me la he comido con mahonesa. Leí esta receta y no dude en probarla.Sin duda lo mejor que he hecho porque en casa con mi marido tuvo también mucho éxito!

Futurreceta para disfrutar de una estupenda tortilla sin los carbohidratos de la patata.

#equipo@Cookpad.comTeña un cuarto de repollo de tamaño mediano y quería acabar para no empujar de un lado a otro lado en la nevera. Pensando que hado, totovía no tenía nada claro pero me puse a cortar el repollo en juliana fina junto con una cebolla morada de gran tamaño. Como no sabía todavía que voy hacer después de cortarla, espolvoree una cucharada de sal gruesa marina y remover bien. Después de treinta minutos se me ocurrió la idea de preparar de esté manera, mira abajo después de los ingredientes y vea los pasos.La verdad que nos sorprendí a todos en la familia, salió muy rico. Probé un trozo que nos sobró en el próximo día y me sorprendí aún más, estaba más sabrosa que en primer día. La verdad es que la col siempre va mejor cocinar hoy y comer mañana.Como no gusta mucho la crema agria hemos acompañado la torta a lado pusimos trozos de carne a la plancha cortadas en tiras. Pero no hace falta, está muy rica para una cena, para llevar de excursión, en la playa en el verano, etc. Mejor preparar cosas caseras y fáciles en la casa si quieres cuidar de tu salud.El repollo es una hortaliza más de otoño - invierno pero se puede consumir al largo de todo el año. Es una hortaliza con mucha fibra y contiene un montón de nutrientes. Va de maravilla cocinada con carne de cerdo o sin carne combinada con arroz o pasta hervida y otras hortalizas. Se puede preparar ricas sopas, cremas, salteada, rulos rellenos, quiches, etc.

Una tortilla muy sabrosa y baja en calorías, a la vista parece una tortilla de patatas, la de toda la vida.#mirecetario #cookpadmycook

Fácil y riquísima, para los que no les gusta la coliflor así la comen.

Hoy comparto con vosotros esta receta de tortilla de coliflor, fácil de hacer, con pocos ingredientes, saludable y siempre triunfa, porque de esta manera el olor potente desaparece, se sirve fría o caliente y se puede acompañar con mayonesa, alioli, salsa de chili....., incluso al día siguiente sigue siendo muy rica 🤩😋😋😍😍😍😍!#CookpadCocinaConAlexa

#calendario2025. Cena rápida y nutritiva con sólo dos ingredientes más el relleno que prefieras. L@s niñ@s que ponen pegas con las verduras, la comerán sin saberlo.

Esta vez, tortilla de coliflor. Y esta es ecológica. Aprovechando que está de temporada, si te gusta la coliflor, pruébala en tortilla.

Esta tortilla le gustó hasta a mí marido, que es un poco "difícil" para comer verduras

Hoy he preparado un aperitivo, que también puede ser una cena. Es rápida y la masa la podemos tener hecha del día anterior, y se cobserva bien en el frigo. También aprovechamos que se recolectan ahora y son del huerto. Aunque la tengamos todo el año. Seguro que las nuestras tienen más sabor.

Mi abuela la suele hacer con el repollo de col frito, pero yo he querido hacerla más sana.

#Todocasero ahí va otra manera de comer verdura, haber si os gusta😉

Fue un experimento y me encanto.

Me sobró repollo de la comida y decidí aprovecharlo para la cena ,he hice está sana y a la vez riquísima tortilla

Estas tortas donde se reemplaza la harina por miga de pan quedan con un sabor muy especial, apenas para incluir en modo #sinharina

Mira la vídeoreceta en este enlace --> https://www.youtube.com/watch?v=o5FR1q6pICIQuién me iba a decir a mí que esto estuviera tan rico. Esta deliciosa tarta hace que comer brócoli y coliflor, esas verduras tan odiadas por unos y tan aclamadas por otros, sea todo un placer.Ciérrala como mejor te convenga pero no dejes de probar esta riquísima y colorida tarta de verduras. Acepta el reto y dime que tal.Agradecer a Zubito (https://cookpad.wasmer.app/es/perfil/14279334) la subida de esta receta a Cookpad y como no por dejarme compartirla con todos vosotros. Mil gracias. No dejéis de visitar su perfil.#delantaldorado

Esta es una receta de mí suegra, la abuela Hilaria, que yo no conocía. Los niños se las comen divinamente.

Estás tortitas son una manera muy buena para meterles verduras a los niños.

Acabo de ver esta receta en un vídeo de Facebook y como tenía una pequeña coliflor en la nevera a punto de ponerse pocha, decidí probarla. Mi coliflor era pequeña pero se puede hacer con una más grande. Es muy fácil de hacer y el resultado muy bueno. Especial para los niños o aquellas personas que no les agrada mucho los vegetales.

El repollo es estupendo para tarta. La combinación con queso y huevos suaviza por completo su sabor y resulta muy sabroso. No te pierdas esta tarta que te permitirá incorporar las coles sin el problema del olor cuando se cocina.

Es una receta de creación propia. Huyendo de los ultraprocesados, aprovechando los recursos de mi huerta y queriendo hacer más apetecible algunos alimentos poco exitosos para mi familia (en este caso, la coliflor), voy probando en mi cocina y a veces, salen cositas ricas.

Una forma diferente de comer verdura. Sobretodo, para los más pequeños que suelen rechazar estos productos. Veréis que cosa más rica.....cuidado que engancha jejeje.Se recomienda hacer de un día para otro.#revistacookpad

Tortitas de coliflor súper fáciles y saludables 😋

Les encantaban a mis hijos cuando eran pequeños, recuerdo sus caras cuando las veían!! Momentos muy bonitos.

Una cena rápida y sana!!!

Video Receta: https://youtu.be/SAm3UftZCGM