Esta es la receta tradicional del cordero de la familia de mi esposa. Era la receta de su abuela Emily, que ha pasado a nuestra generación y es una experiencia única de comer el cordero con un especial toque de ajo y Hierbabuena.Sigo en mi tarea de documentar todas las recetas de ambas familias al igual que las mías propias para que no se pierdan estas grandes recetas en la próxima generación!Ojalá les guste !! Buen provecho

Que espectáculo comer un corderito al palo tipo Sudamérica. Con tiempo para disfrutar con los amigos! Ya que toma unas 5 a 7 horas cocinarlo. En este caso partí el cordero en canal y le dejé una paleta y su costillar.Disfrútenlo si no tienen un sistema para girar el cordero háganlo a palo tradicional, primero por el lado de las costillas y cuando esté bien dorado como unas 3 horas lo ponemos del lado de la carne.Salud !!!

Postre árabe de los más tradicionales. Espectacularmente rico y con una receta muy fácil de hacer.Compren en el supermercado la masa de filo que ya viene lista tipo spaghetti muy delgadita para hacer postres árabes. Les compartiré la foto de la que yo usé.Por lo demás el éxito está en usar un buen queso que derrita con facilidad y deben quitarle lo salado dejándolo remojar en agua desde la noche anterior y al día siguiente lo cuelan y lo Labán para quitarle ese salado extremo. Compren queso que sea doble crema o si no consiguen usen queso ricotta. Yo en mi caso use de los dos y verdaderamente quedó de película. Este postre lo hacía mi abuela pero en ese tiempo hacían la masa a mano o sea era un gran trabajo y hoy ya muy fácil sólo comprar la masa 😄.Vamos a la receta.

Buscando un forma distinta y sana de comer legumbres se me ocurrió hacer estas croquetas.🍽

Se le ocurrió a mi terroncito de azúcar que le hechara cochayuyo... los porotos los habíamos cocido 1 semana atrás y el kilo lo dividí en 5 partes iguales en bolsas y al congelador ...cada vez que quiera ocupar saco cuando se me terminen jajaj cocino a leña los porotos por 2 horas y más

Pues mi abuela había cocido muchos porotos negros y me preguntó si quería porque eran demasiados para ella, así es que aquí está el resultado de lo que hice con esos porotitos 😋 #Chilelindo

Me quedaba "un poquito de todo" en la despensa y estaba antojada de legumbres 🤤 Decidí hacer algo distinto: Un "Guiso de porotos negros con carne mechada y longaniza" Me inspiré en la Feijoada, un plato típico de Brasil 🇧🇷 que se hace con porotos negros y varias carnes (principalmente de cerdo) Esta es mi versión! 😅

Otra de mis legumbres favoritas!!!😉Desde que mi hermano mayor se caso, mi cuñada brasilera siempre me ha preparado una exquisita feijoada, cada vez que los visito. Desde entonces, me enamoré de los porotos negros ❤, y de sus multiples formas de prepararlos.

Hola. Esta receta es súper fácil y sabrosa, es un arroz distinto al tradicional, agregando los porotos y cebollín le da una combinación perfecta para compartir en familia.👌#roscocookpad

Es muy gracioso ver la cara de la gente cuando lo come y le cuentas que es de porotos negros!! Se sorprenden por lo rico que es 👩🏻‍🍳

A la familia le encantan los porotos negros, y la nutricionista me enseñó que siempre deben ir acompañado de carbohidratos para liberar su proteína. Así nace esta ensalada. #vacaciones #delantaldorado

Las papas al romero se hacen al horno y quedan exquisitas. Junto a los porotos les da un sabor muy especial. Es un plato humilde y muy sabroso. #yococinoencasa #yomequedoencasa #delantaldorado

Sí, porotos. Ni siquiera, te darás cuenta.

La primera vez que los hice no les tenía mucha confianza, pero en mi casa nadie notó que tenían porotos hasta que lo dije! Créanme que ni sé darán cuenta que son de porotos, no se sienten y la textura es espectacular... Es mucho más húmeda o fudge 🍫

Quién ha dicho que el vino solamente se bebe? El vino se vive de mil maneras y es que algo tan rico y saludable hay que disfrutarlo con los cinco sentidos y de todas las formas posiblesHasta los médicos recomiendan una copa de vino al día ❤️#gomitasdevinotintoY ya que estamos, pues con motivos #navideños, que ya huele a #Navidad!! 🎄Estoy segura les van a encantar y solo necesitas 3 ingredientes ‼️#mexicodemissabores #gomitas #gominolas #dulces #postre #vino #mexicodemissaboresdulces #diy #vinotinto #vinorojo #gummies #amantesdelvino #winelover #Rotwein #vegan #winetime #veganes #gomitasveganas #recetasveganas #Gummibärchen #foodfictiondivision #veganrecipes #vegangummies #entrecopas #retoculinario #mexicodemissaboresnavideños

Hace tiempo tenía ganas de probar los porotos negros en alguna preparación y cuando probé esta ensalada quede encantada 🤩

#DelantalGlobal #Porotosnegros A mí me encantan las legumbres guisadas, pero siempre guardo una parte para hacer ensaladas que a todos gustan en mi casa. Particularmente mi marido prefiere una buena ensalada de porotos que estos mismos guisados en general. Tiempo de preparación no toma en cuenta tiempo de remojo ni cocción de los porotos.

Ya habia probado el hummus de garbanzos, de lentejas... y como tenia porotos negros cocidos, salió esta versión para picar a la tarde.

Me quedaba un poquito de arroz y porotos así que salió esto. Sencillo, fácil y rápido #delantaldorado

Ideales para llevar de colación o comerlas en la mañana. Como contienen poroto son buena fuente de proteína y hierro, su sabor es intenso y muy ricas. Nadie notará que tienen porotos!

Una forma diferente de comer legumbres en estos días más calurosos 😋 Les recomiendo cocer 1 kilo de porotos negros y al enfriar separarlos en 4 recipientes aptos para microondas y así tener reservados y ganarán mucho tiempo para la siguiente vez que quieran disfrutar esta ensalada 🥰

#yococinoencasaLos porotos son una gran fuente de proteína vegetal, minerales y vitaminas. Tienen gran contenido en hierro y fibra. Porotos negros guisados sin carne

#DelantalDorado23 Habitualmente preparo los porotos negros como la típica feijoada brasileña (en mi recetario), pero ahora no tenía las carnes que es lo que le da vida a ese platillo, así es que usé lo que tenía, y como los porotos negros son muy sabrosos per se, quedó muy rico y es sencillo y económico de preparar. Puede hacerse de esté un plato #vegano sólo cambiando la manteca por aceite y los cubos de caldo que utilicé para el aliño por 2 caldos de verduras.

En Venezuela no se puede estar sin comer porotos negros guisados..

Mi idea es cambiar el hábito alimenticio y e buscado por todas partes pero la que más me encantan son las recetas de Connie achurra y su receta comenzaba con estas palabras.Por hay leí algo que decía "si la coliflor puede ser pizza y los porotos negros brownie tu puedes ser lo que quieras.

Esta receta muy rica es de mi hija.#delantalglobal2024/porotos negros

Un manjarsh!!

Tenía una caja de porotos, luego ingredientes comunes. Así que fui a buscar poniendo esos ingredientes en Cookpad y me apareció la receta de @Andycuisiner , me vino perfecta para una cena rápida. Aquí comparto mi versión.

En medio de esta cuarentena debemos lograr que todos disfrutemos nuestros alimentosPorotos negros los favoritos de mi esposoPapas fritas la tentación de mi hijo

Cocine estos porotos para mi pareja para que llevara a su trabajo. Me gustó mucho quedaron muy ricos, por eso la quería compartir con ustedes