Pescadilla rebozada sobre pimiento rojo- novatos

"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España

#milibrode1000recetas
Tan sencilla que cualquier persona podría hacerla y además fácil y llena en vitamina C por el pimiento y de la proteína del pescado, aún más si se come el pescado con las espinas, automáticamente protejera nuestros huesos. Un plato completo, pescado y verdura, aproveche!!!!!!!

Pescadilla rebozada sobre pimiento rojo- novatos

#milibrode1000recetas
Tan sencilla que cualquier persona podría hacerla y además fácil y llena en vitamina C por el pimiento y de la proteína del pescado, aún más si se come el pescado con las espinas, automáticamente protejera nuestros huesos. Un plato completo, pescado y verdura, aproveche!!!!!!!

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Ingredientes

30 min.
1 persona
  1. 200 gr.pescadilla
  2. 1pimiento rojo
  3. 1 dienteajo
  4. 1huevo
  5. 1 taza pan rallado japonés
  6. aceite para freír
  7. sal marina

Paso a paso

30 min.
  1. 1

    Limpia las cabezas y las tripas de los pescadillas. Corta el pimiento en rodajas.

  2. 2

    En un sartén, echa una cuchara con aceite. Cuando esta caliente, añade el ajo entero y los pimientos. Espolvorea sal al gusto. Mezcla a menudo para que se haga los pimientos por todos los lados. Aparta del fuego cuando esta listo.

  3. 3

    Casca el huevo en un cuenco y bate con una pizca de sal.

  4. 4

    Caliente una taza con aceite y fríe las pescadilla pasados por el huevo y el pan rallado. Saca la pescadilla en un plato con papel de cocina.

  5. 5

    Reparte el pimiento en un plato. Encima coloca las pescadillas rebozadas y sirve.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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España
La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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