Bollitos rellenos de queso crema

edithir76
edithir76 @cook_1393198
León Guanajuato

Bollitos rellenos de queso crema

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Ingredientes

  1. 1queso crema
  2. 600 gmsharina
  3. 11 gmslevadura seca
  4. 45 gmsazúcar
  5. 1 cdasal
  6. 70 gmsmanteca vegetal
  7. 250 mlleche
  8. 50 mlagua tibia
  9. 1huevo
  10. ajonjolí

Paso a paso

  1. 1

    Colocar la levadura en el agua, reposa.

  2. 2

    Mezclar harina, azúcar y sal y la manteca.

  3. 3

    Mezclar con la leche y la levadura, amasar.

  4. 4

    Formar los bollos, rellenar con el queso y reposar 1 hora.

  5. 5

    Barnizar cada bollo con huevo batido y espolvorear con ajonjolí.

  6. 6

    Hornear a 180° por 20 minutos.

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edithir76
edithir76 @cook_1393198
León Guanajuato
Amo cocinar y comer!!!
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Comentarios (3)

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Amiga felicidades por tu primera foto en esta receta... mira que ricos quedaron!

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