Bollos rellenos de queso crema

Yair
Yair @cook_28294374
México.

#Bollos4

Notas: El agua debe estar caliente
Si no encuentras levadura fresca, se puede ocupar seca

Bollos rellenos de queso crema

#Bollos4

Notas: El agua debe estar caliente
Si no encuentras levadura fresca, se puede ocupar seca

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Ingredientes

2 h
12 raciones
  1. 315 grharina suave
  2. 30 grazúcar
  3. 15 grleche en polvo
  4. 12 grlevadura fresca
  5. 175 mlagua
  6. 15 grmantequilla
  7. 15 grmargarina
  8. 190 grqueso crema
  9. 30 grajonjolí
  10. 1 pzhuevo

Paso a paso

2 h
  1. 1

    Mezclamos todos los secos.

  2. 2

    Vacías secos en la mesa, o en un bowl, y agregar el agua caliente y amasamos.

  3. 3

    Ya que mezclamos bien, agregamos la mantequilla amasamos

  4. 4

    Ya que mezclamos todo eso, y la mezcla este homogenia, debe estar lisa y dejar reposar hasta que alcance el doble de su forma, actual. Y tapamos.

  5. 5

    Ya que alcanzó el tamaño, empezamos a pensar los voy a 48 gr.

  6. 6

    Empezamos a rellenar, con el queso, ahí dependerá lo que le querramos echar.

  7. 7

    El huevo lo revolvemos, y con eso varnisamos los bollos, ya que estén listos, y colocamos en la charola, y en lo que varnizamos calentamos el horno a 180.

  8. 8

    Los metemos al horno y esperamos 30 minutos, y después sacamos y a disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Yair
Yair @cook_28294374
México.
estudiante de la Utvco.
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Comentarios

Hugo Cantón
Hugo Cantón @cook_26220762
Bien tus bollos, ten cuidado con el espacio entre ellos para que no se peguen.

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