Un cremoso helado de caramelo con galletas caramelizadas y lo mejor, hecho en casa.

Este helado me ha transportado a mí infancia y el helado de queso que hacían en la heladería Gori. Ha tenido trabajo pero.... Ha merecido mucho la pena 🥰

La receta de hoy más que una receta en sí misma es una forma de aprovechar esa nata que nos ha sobrado de algún postre y que da lástima tirar, ya que no está la vida como para desechar alimentos…Se trata del helado de nata, ese helado de la infancia, que además es el helado más sencillo de hacer, ya que no precisa de heladera ni ningún aparatejo variado, por lo que rápida y fácilmente seduciremos a los pequeños y no tan pequeños de la casa...En este caso usé la nata que me sobró de la tarta helada de galleta (ver receta aquí-> http://www.lasrecetasdemasero.com/2014/07/tarta-helada-de-galletas.html )

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=wxtjzceiYBc

Verano, tiempo de helados, ya se sabe. Aunque tardamos un poco en sacar la heladera del armario, ya es un no parar. Así que vamos con un facilísimo helado de nata.Si alguna vez habéis probado el helado "minimilk" de Frigo, su sabor se asemeja mucho. Éste era uno de los helados favoritos de mi infancia, así que la verdad es que ha durado un abrir y cerrar de ojos en el congelador...

#icecream #cheesecake #pasteldequeso #helado #cuchillosarcos

El helado de mantecado no es otra cosa que un helado hecho a base de leche o nata y yemas.

¿Existe algo mejor que un helado de chocolate y más chocolate? ¡Oh sí, un día de sol y playa comiendo helado de chocolate! Pero todavía no es tiempo de playa, me conformo con dos bolas de este delicioso y chocolatísimo helado.

Llega el verano caluroso y apetece mucho un helado, y mucho mejor cuando sabes ¡de que está hecho tu helado! ¿Queres probar un riquísimo helado de Chocolate negro? Te enseño hoy como prepararlo de manera muy fácil, sin usar la máquina de helados. Un helado artesanal maravilloso, muy cremoso y con el gusto de chocolate, ¡riquísimo! ¡¡Muchas gracias y cocinaremos juntos!!#elheladodelverano #heladocasero #helados #heladodechocolate #helado #heladoscaseros

Me he enamorado de este helado. Está delicioso, es súper sencillo y muy cremoso

Vídeo: https://youtu.be/Stzgguk_GhIPuedes leer los trucos, consejos y ver más fotografías en: https://dulyskitchen.blogspot.com.es/2017/07/helado-de-chocolate-sin-heladera.html

Bueno, bueno, bueno… aún es primavera, y ya hemos “disfrutado” de dos olas de calor rabiosas… (—¿seremos unos viciosos?—). El caso es que con el calor y los turistas, también podremos disfrutar de los chulo-playa por las costas —legendariamente conocidos por todos—, y por el interior, también podrán deleitarse con una persona igual de entrañable: los chulo-city. A estos se les reconoce a la legua, en primer lugar, por su atuendo y porque nunca van solos. Es una especie que vive en manada; su atuendo básico consistirá en: pantalones dos o tres tallas más grandes, zapatillas deportivas de colorines, con calcetines bien subidos, camiseta de equipo de baloncesto (o, para los más atrevidos, de rejilla); y rematan con una gorra de New York o de la marca que no hace más que repetir que "lo hagas y ya te dejes de zarandajas" —totalmente prohibida la gorra de: Recambios Juan—. Llevan diferentes estilismos según el dios futbolero al que adoren en el momento —son politeístas—, y siempre llevan la música encendida en el teléfono, pero sin cascos, para que se note que están allí (y porque no existe tribu en el mundo sin sus cánticos tradicionales). A veces van hembras acompañando a la manada, que se dedican a sacarse selfies con cara de pez, para subirlas luego a las redes sociales —como si no tuvieran más de mil con esa misma expresión—.En fin, demos el pistolazo de salida para este verano 2025… en 3, 2…1!(Sumamos esta receta a la temática: RevistaCookpad Julio).#RevistaCookpad

#114. Y seguimos con postres veraniegos, èste es uno de mis helados favoritos, cremoso y con autèntico sabor a cheesecake. No dejes de probarlo.

Como viene el verano ahora, apetece comer helados. Y últimamente me da por hacerlos, desde que aprendí hacer el helado de café (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/24247-helado-de-cafe-o-tarta-helada-de-cafe). En la clase de cocina (cosa que ya no se acuerda cristina, la profe jajaja de que lo hemos hecho, pues ya está la montse que se acuerda de todo, pero hay un truquí que receta que me gusta la apunto aquí).Como iba diciendo desde que lo aprendí hago todos los helados igual, con la misma técnica sin huevos y con leche condensada y quedan geniales, pero también y como vengo diciendo en los helado de magnum (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/42390-helado-magnum-casero), me compre esta semana un estabilizante para helados y quedan más geniales todavía, como los comprados casii vamos, pero con este helado se me termino el estabilizante ,le eche solo la mitad así que ya estoy comprándome mas jaja.Este lo acabo de hacer y lo tengo en el congelador y no veas como esta de bueno sin congelador.Perdonnnn. Tengo que decir que se me cristalizo un poco y tuve que darle vueltas al final se me quedo rosa por completo, pero he vuelto hacer. El otro día en clase cristina; la profesora; me comento que no se quien; ahora no me acuerdo; un cocinero le echaba glicerina y fui y le pregunte a la chica y me dijo que si que se le echa las dos cosas , y he estado investigando por aqui en vidios de la misma casa de sosa y se le echa las dos cosas, el estabilizante procrema es para que dure mas tiempo cremoso y la glicerina para que no cristalice, para este helado precisamente hay que echarles pero si no le echais pues o una de dos, no le echeis la mermelada o si le echais se mezclara los dos colores pues entonces hay que darle vueltas cada dos horas, pero si quereis hacerlo igualito y que se os quede asin con el japeado de la mermelada pues hay que echarselo. Bueno sigo investigando para mejorar.

#rapidas

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=3h-nvwX8ZnMTb8Os

Este helado se hace en toda España, pero yo lo como en Cartagena desde pequeñita, pues habia un heladero que lo hacia buenisimo.

Irresistible y deliciosa receta de helado, soy una fan incondicional del chocolate por eso me he animado a hacerlo, sano y sin conservantes.#abecedario

Es una receta que no la he hecho yo ni la he probado pero les aseguro que les encantará.Muy especial para los cumples de los niños en verano

El helado de panna cotta se guardará todo el verano en el congelador #delantalcookpad2025

Hoy publicamos un nuevo helado. Esta vez es un Helado de Stracciatella es fácil de hacer y es riquísimo con sus tropezones de Chocolate.Vídeo: Helado de Stracciatella

A mi padre le encanta el chocolate, y a mi hacer postres. Cuando empecé a hacer helados me pidió de chocolate, y me salió algo delicioso

Helado típico italiano, cremoso y suavísimo, delicioso de comer con sus trocitos de chocolate.

VÍDEO RECETA PASO A PASO PINCHA AQUÍ >>https://www.youtube.com/watch?v=jVW-li8KTFQ

Bueno, pues lo prometido es deuda y, aunque no se necesita, ahí va un helado utilizando azúcar invertido(lo encontraréis en mis recetas). Pero, que no cunda el pánico que, como os digo, no es necesario.He sacado la receta del blog "unodedos" y su helado de chocolate y yo lo he adaptado a mis circunstancias. Los que no queráis usar azúcar invertido lo único que tenéis que hacer es cambiarlo por el normal.

Esta receta es para el #retoderecetas o #recetasdeveranoHelado casero, sin aditivos ni conservantes. Tiene un sabor delicioso y su textura es muy suave, se deshace en la boca y no resulta nada pesado. Es un helado muy recomendable para los amantes del chocolate, además admite innumerables variaciones: almendras, chips de chocolate, crocanti, galletas, etc.