ขั้นตอนการทำ
- 1
กระทะตั้งไฟอ่อน(เน้น อ่อนๆ นะคะ) ใส่กะทิลงไป 250 กรัม ปล่อยให้กะทิค่อยๆหอม (ห้ามคน เด็ดขาด!!)
- 2
พอกะทิหอม เพิ่มไฟ แล้วค่อยๆใส่พริกแกงลงไป คนให้เข้ากัน แล้วค่อยๆเพิ่มกะทิที่เหลือลงไปทีละน้อย
- 3
พอเข้าที่ แล้วใส่น้ำปลา น้ำตาลปีบ ชิมรส แล้วใส่กุ้งลงไป โรยใบมะกรูดเล็กน้อย
- 4
พอกุ้งสุกปิดไฟ ใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
-
-
ฉู่ฉี่กุ้งแม่น้ำ ฉู่ฉี่กุ้งแม่น้ำ
เปิดตู้เย็นเจอกุ้งแม่น้ำอยู่ในช่องฟิต ไม่รู้จะทำอะไรกิน เลยตัดสินใจทำฉู่ฉี่ดีกว่า กินกับข้าวร้อนๆ คงอร่อยน่าดู #กุ้งแม่น้ำ #ฉู่ฉี่ ArWarai -
-
ฉู่ฉี่กุ้งเส้นแก้ว ฉู่ฉี่กุ้งเส้นแก้ว
การที่เราเลี่ยงไม่ทานแป้งและน้ำตาล จะเนื้อโดดๆ มันก็จะเบื่อๆ นะคะ วันนี้เลยลองทำฉู่ฉี่ค่ะ ด้วยความเบสิกของเครื่องปรุงที่มีในตู้ เอาเป็นว่าจับๆ มารวมกัน ทานได้ค่ะ 😋 ดูวิธีทำแล้วไม่ยากเลยค่ะ เสริมด้วยใบมะกรูดซอยและพริกดีแดง จะเพิ่มดีดรีความสวยงามและความหอมไปอีกนะคะ #ตามสั่งสูตรฉัน Khanitta Waroha -
-
ฉู่ฉี่กุ้งแม่น้ำ ฉู่ฉี่กุ้งแม่น้ำ
ไม่ยากอย่างที่คิด ทำง่ายๆ ใครๆก็ทำได้ เพื่อคนที่รักในครอบครัวเราได้กินของอร่อยๆ จากฝีมือคุณแม่ ที่ชอบสรรหา ของอร่อยๆ ปรุงด้วยความรักและความห่วงใย Euakarn Chaisurin -
-
-
ฉู่ฉี่ กุ้งล็อบสเตอร์ Choo-chee losbter ฉู่ฉี่ กุ้งล็อบสเตอร์ Choo-chee losbter
#DTC2Napon Saeyeaing
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2835533
ความคิดเห็น