ปลาซาบะย่างซีอิ๊ว

Kkaem
Kkaem @cook_7886211

ใช้เตาอบลมร้อนทำค่า 😋

ปลาซาบะย่างซีอิ๊ว

มี 16 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ใช้เตาอบลมร้อนทำค่า 😋

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ปลาซาบะ 3 ตัว
  2. น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
  3. ซอสเทอริยากิ 4 ช้อนโต๊ะ
  4. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
  5. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  6. ต้นหอม 1 ต้น
  7. เกลือ เล็กน้อย

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ล้างปลาซาบะให้สะอาด ควักไส้ ผ่ากลางตัว และเอาหัวออก ทาเกลือข้างในตัวปลาเล็กน้อย

  2. 2

    ผสมน้ำซอส คนส่วมผสมให้เข้ากัน นำปลามาหมัก ทิ้งไว้ 20 นาที

  3. 3

    ระหว่างรอปลา เริ่มวอร์มเตาอบ 150 องศา

  4. 4

    ถ้ามีแผ่นฟอยล์ นำมารองตะแกรงเพื่อไม่ให้ปลาติดตะแกรง

  5. 5

    นำปลาลงเตาอบ เพิ่มอุณหภูมิเป็น 180 องศา ทิ้งไว้ ประมาณ 10นาที

  6. 6

    กลับด้านปลา ย่างต่อ 5-8 นาที

  7. 7

    นำปลาใส่จาน โรยต้อนหอมซอย

  8. 8

    ราดซอสเทอริยากิเพิ่มเติมได้ค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
Kkaem
Kkaem @cook_7886211
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน