Galletas proteicas de chocolate y plátano

De vez en cuando y por recomendación médica, me veo obligada a aumentar la cantidad de proteínas en mi dieta, con el fin de conservar e incluso aumentar mi masa muscular.
Siendo una adicta declarada al dulce y en especial a las galletas caseras, he querido aventurarme a hacer experimentos para conseguir unas galletas con más proteínas, mucho menos azúcar e igual de deliciosas que las convencionales.
Con sólo 4 ingredientes básicos y apenas media hora de tiempo, tendréis preparado un desayuno o snack riquísimo, saludable, fácil de llevar y todavía más fácil de comer, sobretodo cuando se tiene antojo de dulce :P
Galletas proteicas de chocolate y plátano
De vez en cuando y por recomendación médica, me veo obligada a aumentar la cantidad de proteínas en mi dieta, con el fin de conservar e incluso aumentar mi masa muscular.
Siendo una adicta declarada al dulce y en especial a las galletas caseras, he querido aventurarme a hacer experimentos para conseguir unas galletas con más proteínas, mucho menos azúcar e igual de deliciosas que las convencionales.
Con sólo 4 ingredientes básicos y apenas media hora de tiempo, tendréis preparado un desayuno o snack riquísimo, saludable, fácil de llevar y todavía más fácil de comer, sobretodo cuando se tiene antojo de dulce :P
Paso a paso
- 1
Antes de empezar, precalentamos el horno a 190ºC, calor arriba y abajo.
- 2
Seguidamente, pelamos y colocamos el plátano dentro de un bol amplio y lo machacamos bien con la ayuda de un tenedor.
- 3
Aparte, mezclamos el polvo de proteína con la avena o muesli y los toppings que queramos (nueces, pasas, chips de chocolate...).
- 4
A continuación, añadimos dicha mezcla al bol del plátano machacado y lo mezclamos bien hasta que quede una masa homogénea pero no muy compacta ni seca. Para ello, podemos añadirle un chorrito de leche de soja si fuese necesario.
- 5
Cubrimos una bandeja de horno con papel vegetal y vamos colocando porciones de masa tamaño cucharada sopera sobre dicha bandeja, suficientemente separadas entre si y dándoles forma a la vez.
- 6
Horneamos durante 15-20 minutos a 190ºC, o hasta que las galletas estén secas pero no tostadas.
- 7
Por último, dejamos enfriar por completo y...¡A disfrutar!
- 8
Nota: Podemos sustituir la proteína en polvo por la misma cantidad de harina de avena o de garbanzo, ambas ricas en proteínas y fibra y bajas en grasas.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Galletas proteicas
Al principio empezaron siendo unas galletas, pero me quedaron bastante gorditas y el resultado fueron más bien unos bollitos súper esponjosos😂😋Hice de dos tipos: con chips de chocolate y proteína de chocolate y cookies.Y de proteína de cookies y arándanos frescos.Una receta perfecta para perder peso o ganar masa muscular (gracias al ser rica en proteínas, súper baja en grasas y media en carbohidratos) y poder tomarlo como post entreno, desayuno o merienda!Cada galleta o bollito tendrá alrededor de unos 10gr de proteína, por lo que es un rico y saciante antojo! Marta -
Galletas de chocolate y plátano
Las he hecho esta tarde con dos plátanos muy maduros y si no guardo para mañana mis fieras se las comen todas, así que doy fe de que han salido riquísimas Cristina -
Galletas de chocolate y plátano
La verdad de esta receta es que tenía un par de plátanos maduros en el frigorífico y como lo de tirar comida lo llevamos mal en casa, pues nos pusimos manos a la obra. Ptega -
Galletas de plátano y chocolate
Aparte de estar buenísimas quedan esponjosas y blanditas!#cookpadconlékué #delantaldorado Saioa -
-
Galletas de avena, plátano y chocolate
Una delicia para un antojo dulce y sin azúcares! Con sabor y con saber -
Galletas de plátano y pepitas de chocolate
Unas galletas de plátano con pepitas de chocolate que quedan muy ricas y son sencillas de hacer. recetillasdemer -
Galletas de avena, plátano y chocolate
¿Un dulce sano y rico? ¡¡¡¡¡Ssiiiiiiiii!!!!! Sin azúcar añadido ni harinas refinadas... Un placer de dioses#CookpadCocinaConAlexa Jone Serrano -
Galletas de avena con chocolate y plátano
Están buenísimas y son súper rápidas y fáciles de hacer, y sin azúcar. Ah, si quedan algo blanditas, es normal... No las vayas a quemar por intentar que queden más crujientes (que me ha pasado... 🙈) Inés Ramírez -
-
-
-
Galletas de avena, plátano y chocolate
Si te gustan las galletas y quieres disfrutar de ellas sin remordimiento, aquí tenemos una receta súper fácil y sin uso de azúcar ni harina.Un truco estupendo para que salgan redonditas, es poner la masa envuelta en film transparente, meter al congelador durante unos 30 minutos y después cortar al gusto.#dulce#galletas begoigualada -
Galletas de avena y plátano con chocolate
A quien no le apetece unas ricas galletas o cookies con chispas de chocolate para desayunar o merendar? Pero cuando vemos los ingredientes de estas en el supermercado podemos ver que el segundo ingrediente suele ser azúcar y otro edulcorante, por eso os comparto mi receta saludable, vegana, sin gluten y libre de azúcar! Foxy Taku -
-
Galletas de avena, plátano y chocolate
No soy muy amigo de las galletas industriales y siempre que puedo intento preparar postres con la menor cantidad de azúcares o grasas posibles.En esta ocasión sólo vamos a emplear tres ingredientes (la canela es opcional) y el resultado nos va a sorprender, tanto por el sabor como por la textura.Además al llevar avena, conseguimos unas galletas muy sanas y nutritivas, donde el azúcar lo aporta el plátano y el toque lo da el chocolate. DirectoALaMesa -
Galletas proteicas de chocolate y avena
Hoy versiono una de mis recetas con un toque más proteico. Foxy Taku -
Galletas de avena y plátano
Si tienes algún plátano muy muy maduro no lo tires, haz estas galletas que están ricas ricas! María del Mar -
Galletas de avena, plátano y chocolate
Unas galletas rápidas, saludables y facilísimas de preparar. Sin mantequilla ni huevos, con ingredientes que seguro tienes por casa. Ideales para esos días que quieres cocinar un postre o un snack rápido y delicioso pero healthy sin ensuciar demasiado la cocina. Mar💘 -
Galletas de plátano, avena, coco y chocolate
Unas galletas sanas, ricas y muy fáciles de hacer. Las hice para aprovechar unos plátanos que se habían madurado demasiado y el resultado es una galleta con una textura abizcochada y riquísima. Con estas cantidades salen unas 7 galletas, pero si queréis hacer más solo tenéis que doblar las cantidades. Empezamos. Creandoaficiones - Susana Sg -
-
Galletas biscuit de avena y plátano
Continuamos con experimentos gallitiles mi hijo y yo. Estas galletas han quedado bastante ricas y esponjosas. Neus Arquer -
Galletas de avena y plátano
Unas galletas que además de sanas y ricas, nos cuesta muy poco💵. #lowcost Lorena -
Galletas nutritivas de plátano y chips de chocolate con miel
Estas ricas galletas las he hecho en especial para mi hija, que ya que empiza el cole, hay que llevarle desayunos sanos y que les guste! Y como a ella le encnta las galletas y el chocolate y la fruta regular... Jejej pues decidí mezclarlos todos para no llevarle galletas conpradas que llevan un montón de porqueria. Y han salido súper ricas! A ellas les encanta!! Maria -
-
Galletas de avena y plátano
Sanísimas y riquísimas galletas de avena y plátano, aptas para bebés, niños, diabéticos, veganos y celíacos... ¡para todos los públicos! Nota: para bebés que ya empiezan con la alimentación complementaria, a partir de los 6 meses.Vídeo-receta YT: https://youtu.be/Hgk_a4rgPhMBlog de recetas: https://ustedselocomeysecalla1.blogspot.com.es Margalletita -
Galletas de avena y plátano
Que esta cuesta de enero —ya a finales de abril— se me está haciendo larga, es una cosa que ya ha dicho varias veces…. Y no será porque no he conseguido escaparme, alguna que otra vez. Por ejemplo, en febrero estuvimos en Casa da Insua, el único Parador fuera de territorio nacional. Y regresamos encantados de esos días de desconexión tan merecidos.Y justo hoy, regresamos de una semana de Paradores. Comenzamos y terminamos en Asturias, primero en Onis y el último en Corias. Entre medias, estuvimos por Cantabria, disfrutando de las anchoas en Santoña, y más tarde, cerca de Vitoria-Gasteiz, donde nos saciamos de espárragos blancos (que están de temporada) y de mit-cuit de foie (que es pura tentación)… Nos enamoramos de muchos rinconcitos y aunque no todo fue coser y cantar (aunque ya he dicho en más de una ocasión, que ninguna de las dos cosas me parecen sencillas), repetiría sin lugar a dudas estos últimos días.Y no es que los días de vacaciones se me hagan especialmente cortos, los días laborales “normales” también se me pasan sin acuse de recibo…. Pero como no nos van a dar más horas para el día, disfrutemos mientras de la vida.—SEMANA5—#DelantalCookpad2025 Arianne -
Galletas de avena y plátano
Tenía mucho antojo de dulce y además los plátanos estaban ya a puntito...así que decidí hacer estas galletitas. Salieron 6 unidades pequeñas/medianas Vanessa -
Galletas de plátano y coco
Maravillosa receta de Hoycomemossano (instagram)Más sencilla no puede ser, y queda deliciosa. Con solo dos ingredientes. Cuanto más maduro esté el plátano más dulce queda, y mi amado coco rallado nunca falla. Salma
Más recetas
Comentarios