Calabaza al micro técnica

MARALA🍀🍀
MARALA🍀🍀 @cook_2280793
ARGENTINA CIUDAD DE BUENOS AIRES

Ayer compre dos calabazas que tenia muy buena pinta calabaza y perejil, también con papas a las que le queda muy bien el orégano, o con batatas, que quedan muy bien con romero.

Calabaza al micro técnica

Ayer compre dos calabazas que tenia muy buena pinta calabaza y perejil, también con papas a las que le queda muy bien el orégano, o con batatas, que quedan muy bien con romero.

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Ingredientes

  1. 1calabaza grande
  2. 1cebolla blanca en pluma
  3. 3ajos fileteados
  4. oliva, sal, pimienta, queso rallado, vino blanco y perejil fresco

Paso a paso

  1. 1

    La corte en rodajas y luego en mitades y la pele, tiene un color buenísimo súper intenso y es bien dulce, el micro o vaporera conserva todo ese color y sabor

  2. 2

    Coloque las rodajas de calabaza en una fuente Pyrex para el microondas y le agregue : cebolla cortada en pluma (si tienen cebolla de verdeo queda mejor), ajo fileteado, aceite de loliva, sal, pimienta, queso rallado, vino blanco y pereji fresco recién picadito :

  3. 3

    Cubrí la fuente con film, pero después agrego la foto del terminado, porque así como estaba lo guarde en la heladera listo para mandar al micro unos 20 a 25 minutos, depende de la cantidad de calabaza. Es una receta muy sencilla pero muy rica, se puede hacer también con papas a las que le queda muy bien el orégano, o con batatas, que quedan muy bien con romero.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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MARALA🍀🍀 @cook_2280793
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LA REINA DE LA COCINA RÁPIDA, Con atajos , sin culpas ni stress, CASERA . Practica . & hago docencia . CON EL PASO A PASO . PARA TODOS !!! Cualquiera puede cocinar ( película Ratatouille ) http://milugarweb.wixsite.com/lasrecetasdemarala
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Comentarios (2)

Mario H. Davi
Mario H. Davi @cook_1099898
Que buen invento y esos agregados le darán un sabor riquisimo

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