Ensalada de alubias rojas con rúcula
Irene-Guirao @irene_guirao
Últimamente como podéis ver en mi recetario, me he aficionado a las ensaladas de legumbres, la verdad es que como apetecen tanto cosas fresquitas es lo que más rico me está y no me lleva a penas tiempo prepararlas. Esta fue la comida de ayer en la oficina y menos mal que Elena me dio un poquito de rúcula porque fue la clave de esta ensalada jejej La vinagreta que hice fue la misma de la ensalada de garbanzos que publiqué el otro día :)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lo primero de todo ponemos las alubias en un colador y enjuagamos muy bien hasta quitar todo el agua de la conserva, y reservamos
- 2
Cortamos a cuadraditos el pepino, los pimientos y el tomate. Ponemos la rúcula como fondo del plato y encima todas las verduras cortadas
- 3
Añadimos el maíz dulce y el atún. Preparamos la vinagreta mezclando hasta emulsionar todos los ingredientes. La añadimos sobre todos los ingredientes y mezclamos para que se juntes todos los sabores. Y lista! Ya tenemos preparada una ensalada riquísima y súper sana 👌🏻🌿
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Irene-Guirao le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/2890837
Reacciones
Escrita por
Nutricionista y además apasionada por la cocina. Me encanta cocinar de manera saludable, con ingredientes naturales y de proximidad. Desde que soy mamá también me gusta hacer nuevas recetas para Isabel, desde que empezó con la alimentación complementaria.En mi recetario encontrarás recetas sencillas, y generalmente rápidas de hacer pero con un toque original para salir de lo convencional.
Leer más Recetas similares
Ensalada de atún
Ensalada roja de alubias
Este plato sirve como acompañamiento o bien como entrante.... Además de fácil está riquísima!!.... Espero que os guste!! #retodecocina
Ensalada de alubias rojas
#delantaldorado Fresca ensalada de alubias rojas con verduras y mozzarela, aderezada con salsa de soja. Una receta rápida y muy rica os la aconsejo.😉
Ensalada de alubias rojas
Ensalada de alubias rojas
Perfecta ensalada fresquita para compartir en familia
Ensalada de alubias rojas
Ensalada de rúcula y alubias
Ensalada de alubias rojas y sardinitas
Fresca ensalada de alubias rojas, remolacha, pimiento morrón, maíz, alcaparras, tomate y unas sardinitas al natural.¡¡ Vamos que no le falta de ná!!
Ensalada de alubias
Una forma ideal de comer legumbres en verano
Ensalada de alubias
En esta receta voy a enseñaros a elaborar una ensalada sencilla que en menos de 10 minutos puedes tener preparada.Si deseas aprender a cocinar esta receta sin perder el tiempo y gratis te dejo aquí mi curso de cocina digital: https://app.tutellus.com/cocina/recetas/aprende-a-elaborar-ensaladas-sin-perder-el-tiempo-31567
Ensalada de alubias
#platounico
Ensalada de alubias
Una ensalada muy completa 👌🏼
Ensalada de alubias rojas y judías verdes
🥬🧄🌱🍋🥚Ensaladas a tutiplén.#EnsaladaPorColores#DelantalGlobal2024
Ensalada de alubias
En casa nos gusta mucho las ensaladas todos los días suelo poner una de diferente manera. Aprovechando el reto de esta semana de #legumbres y sobras que tenía en casa nos ha quedado esta rica ensalada.😉#weekendreto #delantaldorado#AlfombraRojaCookpad
Ensalada de alubias
Una ensalada fresquita, sencilla y llena de nutrientes. ¡Quién puede resistirse!
Ensalada de alubias
Ensalada de alubias
#ensaladareinaNo te pierdas esta rica ensalada de alubias blancas. Muy refrescante para el verano y muy equilibrada. Te encantará!! 😍😍Feliz día 😘
Ensalada de Rúcula
La Rúcula se usaba ya en la época de los Romanos y de los Griegos. Actualmente es muy apreciada por países como Francia e Italia. Esta receta fácil y rápida combina cuatro ingredientes con sabores y texturas distintas con un aliño que permite disfrutar de la combinación.Vídeo: VIdeo ensalada de tomates, rúcula, mozzarella...
Ensalada de alubias
Fácil y rica💚🤤
Ensalada de alubias
Sígueme en Facebook, Twitter y YouTube
Ensalada de alubias
A mi manera
Ensalada de alubias
Ensalada muy nutritiva
Ensalada de alubias
Una rica y fresquita ensalada de alubias que se hace en un momentito, se pone en la nevera, se va uno a la playita y cuando vuelve se lía a cucharadas como si no hubiera mañana. Aquí les dejo el vídeo en el que, además, demuestro que las verduras son más frescas imposible!!: https://youtu.be/DmME7KorIQM #recetasconalma
Ensalada de alubias
Una ensalada muy rica y rápida de hacer y con alubias queda sabrosa, sabrosa 😁
Ensalada de alubias
#cuchillosarcos Las ensaladas son un gran recurso para estos días de calor y apenas tener que cocinar.
Ensalada de alubias
Es un plato fresquito, vegano, rápido, barato, sano y delicioso!!! Si utilizas las aceitunas más comunes , las rellenas de anchoa, el plato no será vegano, si no encontráis las aceitunas rellenas de pimiento podéis optar por las aceitunas negras, las de manzanilla, de jalapeño... Etc, hay mucha variedad de aceitunas veganas. Las rellenas de pimiento las compro en el mercadona.También destacar que como las verduras se comen crudas, sin cocinar, tienen un nivel más alto de vitaminas, se siente fresco y saludable, y más en estos tiempos de calor, pruébalo y no te arrepentiras 🤤#vegano #comidavegana #ensalada #alubias #sano #comidasana #comidarapida #comidabarata #fresco #verano
Ensalada de alubias
Ensalada de alubias
Receta fresquita para comer legumbres en verano #cuchillosarcos
Mipsiko 
Ensalada de alubias
Receta ideal para el verano, pero se puede hacer en cualquier época
Ensalada de alubias rojas y quinoa
César Grau Rodríguez Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/2890837
Comentarios