Chuletas de cerdo al estragón en olla rápida
IMPERIO @IMPERIO
Salsa suave y facil aplicable a otras carnés
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Vamos a picar los ajos y los echamos sobre las chuletas salamos y ponemos el perejil y el zumo del limón las dejamos en este aliño mínimo un par de horas
- 2
Ponemos un chorrito de aceite en la olla
- 3
Doramos las chuletas por ambos lados
- 4
Una vez todas doradas echamos el vino blanco y el vinagre dejamos que evapore alcohol
- 5
Diluimos las cucharaditas de harina en el agua e incorporamos a la olla
- 6
Ponemos el estragón y sal
- 7
Tapamos la olla rápida y esperamos a que suba la válvula y dejamos cocer 5 minutos
- 8
Y listo salsita de toma pan y moja
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A IMPERIO le encantará ver cómo quedó.
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