Chuletas de cerdo en salsa
"Cocina con Celi" @cocina_con_celi
Como siempre esta receta también combina varias opciones encontradas en Internet. Cuando cocino preparaciónes saladas casi nunca sigo una receta en concreto si no intento más bien adaptar una nueva forma de preparación combinando varias en un solo plato.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Salpimenta las chuletas y frielas en un chorrito de aceite para sellarlas. Reserva en un plato.
- 2
En el mismo aceite sofrie la cebolla con el ajo durante 3-4 minutos a fuego medio alto.
- 3
Añade el pimiento verde y la zanahoria junto a las especias con una pizca generosa de azúcar. Sofrie a fuego medio hasta que esté todo pochado, unos 10 minutos aproximadamente.
- 4
Añade el vino, deja que se evapore el alcohol y retira del fuego. Vierte el sofrito junto con el tomate frito al vaso batidor y tritura.
- 5
Vuelve a verter la salsa a la olla y añade un poco de agua si hace falta, llévala a ebullición y añade las chuletas y cocina a fuego medio bajo unos 10 minutos.
- 6
Sirve con arroz blanco o un cremoso pure de patatas. Buen provecho! 😀
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "Cocina con Celi" le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11598170
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Soy una aficionada de la cocina tradicional e internacional. Estoy aprendiendo con cada receta que pruebo, aunque en muchas ocasiones las recetas que encuentro solo me sirven para inspirarme y al entrar en la cocina los ingredientes surgen solos. Estoy disfrutando con cualquier tipo de comida sea vegetariana, con carne, pescado, picante agridulce o dulce la imaginación es lo único que necesito para crear algo rico en la cocina. A veces el resultado no es exactamente lo esperado pero se deja comer, otras veces el resultado es espectacular y guardo los pasos para que se puedan repetir. Espero que mis recetas os gusten y que os animéis a prepararlas para seguir aprendiendo. Lo que intento es preparar comida muy vistosa y sabrosa con ingredientes de lo más comúnes y con un presupuesto bajo.
Leer más Recetas similares
Chuletas de cerdo en salsa
Chuletitas de cordero hechas por la abuela Carmela con patatas fritas y ajitosLas hacemos siempre con patatas fritas
Chuletas de cerdo en salsa
recetaslu 
Chuletas de cerdo en salsa verde
yolanda carrillo 
Chuletas de cerdo en salsa de cebolla
#delantaldorado
Chuletas de cerdo en salsa de piña
Seguro que os gusta...Muy jugosa,
Chuletas de cerdo en salsa con patatas
Chuletas de cerdo en salsa de miel
Comer carne aporta nutrientes y proteínas a nuestro organismo, así como, vitaminas A, B3, B7 y K. Además de estas propiedades, las chuletas de cerdo contienen potasio.En esta ocasión, os mostramos cómo preparar unas deliciosas chuletas, con salsa de miel y soja, esta receta es muy sencilla de preparar y nos ofrece otra manera distinta de comer carne.
Chuletas de cerdo en salsa de leche
Chuletas de cerdo en salsa de ajos
Chuletas de Cerdo en Salsa Pepitoria
Para esta noche, en la #VerbenadeSanJuan , he preparado un plato de Carne, que acompañaré con una Ensalada Verde del Huerto, y unas Patatas Panadera....🤤🤤🤩🤩He elegido el Tradicional "Pollo en Pepitoria", pero modificando esa Receta, haciendo una Salsa con el mismo nombre, y acompañada de unas Chuletas de Cerdo que compré en oferta...😉😉 ¿Qué os parece??El olor es brutal y la Salsa está riquísima.... Que puede acompañar cualquier carne, tanto blanca como roja, incluso cualquier plato de Pasta...👍👍Espero que os guste!!!😘😘😘
Chuletas de cerdo en salsa de cola
Chuletas ahumadas de cerdo en salsa roja
Yo siempre ando a la caza buscando distintas maneras de hacer una receta. Tenía unas chuletas ahumadas y quería hacerlas de una manera distinta, me encontré en la página Sal y Azúcar esta receta, muy fácil y sabrosa. Se parece un poco a mi receta de chuletas ahumadas con tomate, pero ahí las llaman chuletas ahumadas en salsa roja. Se las recomiendo el resultado es muy bueno.
Chuletas de cerdo en salsa de naranja
La naranja combina genial con las carnes y en este caso queda realmente deliciosa
Chuletas de cerdo en salsa de limón
Las chuletas de cerdo de aguja son una opción rica y económica para nuestras comidas/cenas. Pero pueden acabar aburriendo a nuestra familia si siempre las preparamos a la plancha, sin ningún toque de gracia.Os traigo una receta que le da alegría a esta pieza de carne, muy sencilla y rápida de preparar.
Chuletas de cerdo con frutos secos en salsa
Unas chuletas de aguja de cerdo con una buena picada, y en una salsita muy rica, un plato completo.
Chuletas de cerdo en salsa de café
Y puede ser descafeinado, claro, para aquellas personas que lo suelan tomar así. Es una salsa con mucho sabor que, en esta receta, hemos aprovechado de otra elaboración. Les dejo el enlace al vídeo por si quieren ver cómo la hice en mi biografía
Chuletas de cerdo en salsa de setas
#ABC otra forma más de comer chuletas impresionantemente buenas espero y deseo que os gusten
Chuletas de cerdo en salsa dulce al horno
Es mi receta de chuletas de cerdo con salsa de soja y miel al horno cogiendo ideas de otras recetas y tips de internet (como por ejemplo costillares de cerdo) o recetas de mi pareja y familia.Receta única y especial :)
Chuletas de cerdo en salsa de soja
Son muy facilitas de cocinar, rápido y la carne de cerdo acepta muy bien los sabores agridulces.
Chuletas de cerdo en salsa de vino y limón
¿No sabes que cocinar? a continuación, te vamos a mostrar una idea muy sencilla para preparar unas sabrosas chuletas en salsa de vino y limón.Los ingredientes que necesitamos para elaborar esta salsa los tenemos habitualmente en casa, por lo que en poco tiempo, os va a ser muy económica y fácil prepararla.
Chuleta de Cerdo en salsa de tomate
Una receta fácil y muy sabrosa. El aderezo para que vayan cogiendo el gustillo a ajo, les va a venir genial. Nada complicada pero de un riquísimo sabor
Chuletas de cerdo con salsa de champiñones
Tenía champiñones y 3 chuletas de cerdo.Busqué en internet y encontré varias recetas, ninguna me acababa de convencer, algunas llevan nata o crema, otras se fríen en una sartén y luego se hornean. Así es que hice mi versión y quedaron muy buenas.
Chuletas de cerdo en salsa cremoso de hongos
Este es un plato italiano y se trata de chuletas de cerdo (o filetes de lomo de cerdo) en una salsa cremosa de champiñones u otro tipo de hongo y queso fundido. Es muy fácil hacerlo. Es una receta barata para estos tiempos de crisis y llena mucho. Se puede servir con pasta o con patatas fritas.
Chuletas de cerdo con salsa de champiñones
Chuletas de cerdo con salsa de cebolla*
Para obtener una salsa de color clarito rehoga la cebolla solo 5 minutos para evitar que se dore*
Chuletas de cerdo con salsa de champiñones
Una rica salsa para acompañar unas sabrosa chuletas de cerdo. Un segundo plato de lujo.
Chuleta de cerdo con salsa de tomate
Por no comerlas siempre de la misma forma....hoy con tomate
Chuletas de cerdo adobadas con papas arrugás y salsa
Chuletas de cerdo con salsa de perejil
La historia de esta receta es sencilla: ir probando distintas maneras de comer un producto que habitualmente comemos. Las chuletas de cerdo son comunes en muchos hogares. Y hacerlas de modo distinto no es tan complicado como pudiera parecer. Y están riquísimas!! Mira en vídeo cómo se hacen: https://youtu.be/CnFxQjurwZc
Chuletas de cerdo en salsa de refresco de cola al horno
Hace poco tuve una reunión en casa y compré una botella de Pepsi cola nadie tomó y en casa no somos mucho de refrescos. Me acordé que había recetas con Coca Cola y como tenía unas chuletas de cerdo decidí probar. Todo un éxito, el refresco, aparte de darle un toque dulzón ayuda a que la carne se ablande.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11598170
Comentarios