ต้มยำลูกชิ้น

เยียนลี่ลี่
เยียนลี่ลี่ @cook_8182820

ต้มยำลูกชิ้น

มี 8 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ลูกชิ้น 5 ขีด
  2. ตะไคร้ 1 ต้น
  3. หอมแดง 4 หัว
  4. ต้นหอม 2 ต้น
  5. ผักชี 2 ต้น
  6. ข่าหั่น 5 แว่น
  7. มะเขือเทศ 4 ลูก
  8. ใบมะกรูด 5 ใบ
  9. รากผักชี 2 ราก
  10. พริกขี้หนู 15 เม็ด
  11. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  12. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
  13. น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
  14. เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
  15. น้ำเปล่า

วิธีทำ

  1. 1

    ตั้งหม้อใส่น้ำซุปลงไป ใช้ไฟกลาง ใส่สมุนไพรต่างๆ ลงไป ใส่ หอมแดง พริกขี้หนูหั่น ข่าหั่นแว่น ตะไคร้ทุบรากผักชีทุบ ลงไป รอจนน้ำเดือด จากนั้นใส่ลูชิ้นลงไปต้มต่อ

  2. 2

    นั้นใส่ใบมะกรูด มะเขือเทศลงไป ปรุงรส น้ำปลา น้ำตาลทราย เกลือป่น ลงไปคนๆ

  3. 3

    จากนั้นปิดไฟ ใส่น้ำมะนาวลงไป ตักเสิร์ฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
เยียนลี่ลี่
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน