Albóndigas de pollo y brócoli
Mery @mery_cocina
En esta receta use hamburguesas de pollo. Pues no había carne picada de pollo. Pero la próxima vez usare el equivalente en peso
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lo primero que hice fue triturar el brócoli con la picadora
- 2
Picar la cebolla en juliana
- 3
En un bol mezclar todos los ingredientes, menos el tomate. Mezclar muy bien
- 4
Precalentar el horno a 200℃
- 5
Hacer bolas con la masa. Colocar sobre papel vegetal en una bandeja del horno
- 6
Hornear 25 min aproximadamente (depende del horno)
- 7
Dejar enfriar. calentar el tomate y añadir las albóndigas. Dejar cocer unos minutos juntas para integrar sabores
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mery le encantará ver cómo quedó.
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