Pan de harina integral, avena y semillas

Para perder el miedo de hacer pan por primera vez

Hola a todos, hoy os traído una receta muy rica y saludable, panes marroquíes deliciosos y esponjosos sin harina blanca.

Ya os dije que me había metido en el mundo de los panes. Este le estoy haciendo para desayunos o meriendas, aunque la verdad que está tan rico que es un peligro y se puede comer hasta solo.Es tipo pan de molde, queda muy esponjoso y salen tostadas consistentes.Las semillas voy variando con lo que tengo por casa. Para esta vez he probado unas bolsa que venden con todo mezclado (lino, sésamo, pipas, amapola...). Me ha parecido muy cómodo la verdad.El tiempo es más por los reposo, pero realmente se trabaja en muy poco tiempo. Espero que os guste 🤗

Delicioso tostado con un poco de mantequilla.

Yo hago el pan que consumimos en casa, y éste es uno de mis preferidos porque se prepara totalmente a mano, es decir, no se usa ni amasadora ni panificadora. Que es lo que habitualmente utilizo.Así que digamos que este es un pan totalmente artesanal.

Si quieres hacer un pan casero de forma fácil, rápida y deliciosa, aquí tienes la receta (sin azúcar)

Galletas light

Si queréis añadir superalimentos a vuestra dieta, estos crackers os encantarán. Se pueden tomar tal cual, acompañando una tabla de quesos, como base de canapés o para mojar en vuestro dip favorito, troceados sobre un yogur, una ensalada o una crema de verduras...

#bolleríaEsta es una receta de galletas ricas, ricas!!.La mezcla de copos de avena y semillas es beneficiosa, además tienen poca cantidad de mantequilla y azúcar.Tienen una pinta como para hacerlas todas las semanas.Fuente: www.conharinaenmiszapatos.com#dulceOtra versión: https://www.recetasderechupete.com/galletas-de-avena/

Algunos consejos:➖El agua es orientativo porque el agua que añadimos a las semillas cuenta( unos 100 ml de agua).➖El agua ( unos 50 ml) para activar la levadura se resta de los posibles 200 ml.➖Al sacar el pan del horno taparlo con una servilleta/paño para que quede suave y dejar enfriar.➖Sacar del molde, taparlo otra vez y dejar que acabe de enfriarse del todo.➖Cortar y congelar. Así que se saca solo lo que se necesite.➖En mi instagram @hananrecetas podéis ver la esponjosidad en un mini vídeo.

La receta de este exquisito pan me la dio la chica gallega que atiende el puesto de productos ecológicos en el Mercado de Pontevedra. Puri, que así se llama, es la persona más generosa que he conocido en cuanto a cocinaras se refiere. Ella da con todo gusto sus recetas e invita a sus clientes a elaborar su propio pan, aunque ella lo vende en su puesto.A ella le compro las frutas y verduras, la leche, las harinas, legumbres y cereales porque me da la confianza de estar comprando productos de primera calidad.Así que quiero compartir con todos vosotros esta receta.

Otra variedad de pan de las que hago en casa

Unas galletas tipo cookies, ideales para merienda o desayuno. Muy fáciles de hacer, es una receta ideal para iniciar a los peques en la cocina. Los cookies son muy versátiles. Puedes usar las semillas que más te gusten, también frutos secos machacados, pepitas de chocolate, pasas, arándanos etc. etc. Yo puse unas gotas de triple sec en estas, simplemente para terminar una botella que tenía en la despensa y les dio un toque interesante 😄Las cantidades dan para unas 15 galletas #cookies #avena #cocinasana #galletas

Veréis que estoy introduciendo zumo de naranja en las recetas de pan. La cuestión es que leyendo y buscando un mejorante panario. Encontré una persona que haciendo mención a su abuela, decia que utilizaba zumo de naranja y no se notaba nada el sabor, por lo que dispuse hacer pan de esta forma y el resultado es espectacular. Conseguiremos una miga blandita y esponjosa. Resultado el mejorante panario es un concentrado de vitamina C.

Receta de pan de espelta integral y semillas súper bueno!!!Para mí es perfecto para tostadas. Y nada mejor que pan casero y natural, mucho más sano!!#cuchillosarcos#realfood

#Calendario2026Este pan de avena es bien sencillo. No necesita amasado, ni reposo. Así de fácil!!

Amasado en panificadora, horneado en horno convencional queda blandito y esponjoso con un sabor muy suave.

Este pan no contiene gluten. Por lo que he leído la proteína de la avena no contiene gluten, a pesar de ser de la la familia de las gramíneas. El trigo y la avena se dividen en dos familias diferentes. Las proteínas son parecidas pero diferentes eso no quiere decir que los celiacos no puedan tener problemas con la avena. Se recomienda introducirla poco

PAN DE AVENA

Mi primer pan integral.,,

Unas galletas para merendar ricas y sanas. #lospancorbo #Avena #chía #singluten #vegana

En casa nos encanta hacer galletas de todas clases y estas nos encantan porque tienen una textura súper crujiente y un sabor muy rico ya que nos gusta añadirle Canela. #BBB

Receta de Esbieta, hecha con panificadora Moulinex