Coliflores con crema de calabacín, pasas y queso

Hoy comparto una crema sencilla de calabacín. Es cocina de aprovechamiento! Yo lo haré con queso de cabra pero le va bien cualquiera.

Las sopas cremosas me gustan mucho así que pruebo hacerlas añadiendo siempre algún ingrediente diferente para probarlas con diferentes sabores. Esta vez añadí una cucharadita de queso cremoso (queso para untar) ligth que aportó suavidad a la crema tanto en su textura como en su sabor.

“La diferencia principal entre una crema y un puré es que las cremas llevan un elemento lácteo entre sus ingredientes, ya sea en forma de leche, quesitos o nata; mientras que los purés no presentan este tipo de ingrediente.” He tenido que buscar esta información para dar nombre a la receta, y es interesante entenderlo. Dicho esto, aquí os dejo esta deliciosa receta de crema de calabacín con queso, sana, nutritiva e ideal para este tiempo en que se acerca el fresquito!#YoCocinoConCookpad

Este plato de CREMA DE CALABACÍN CON QUESO SIN PATATAS es muy nutritivo, por las vitaminas que aporta el calabacín y es muy digestivo.Videoreceta en mi canal de YouTube#singluten #calabacín

https://pekandoconeva13.com/2020/10/20/crema-de-calabacín-con-queso-azul/COCINA TRADICIONALA empezado este año a hacer fresquito antes que otros años, y en mi casa para cenar cuando llega el frío lo que más les gusta son o sopas o cremas sobre todo a mi hija y mi marido, mi hijo es más como yo dentro de que come muchísimas más cosas que yo, jajajajaja pero las cremas no son su fuerte y si son de verduras menos, pero tengo que decir que esta la probo, se la comió y le gustooooo.#calabacín #carbassó #quesoazul #formatgeblau #verduras #cremas

He dudado en publicar esta receta por su sencillez, pero a veces, lo más evidente pasa desapercibido y puede que te inspire para otras recetas o variantes.Es una crema de verduras donde predomina el calabacín, que nos sirve de primer plato en sustitución de las "eternas" ensaladas del verano.En cuanto a datos nutricionales: verduras (fibra, minerales, vitaminas), patata (hidratos), quesitos en porciones light (proteínas), aceite de oliva (grasas).

Hoy vamos a hacer una crema muy sabrosa y deliciosa! Rápida y sencilla de hacer con un resultado estupendo!

Se acerca la hora de la cena y ahora que han bajado las temperaturas ¿qué tal una crema calentita para entonar el cuerpo? Es una crema muy suave, rica y fácil de preparar.

Suave y sencilla

Una receta sana rápida y muy rica ☺️

Y sigo con las cremitas! Es que tenía en la nevera un calabacín amarillo y para aprovecharlo se me ocurrió hacerlo en crema con coliflor. Una manera que la familia coma verduras, especialmente los niños, y ancianos que no son muy aficionados a ellas. Buena como entrante o cena ligera.

Aproveché que tenía unos calabacines en la nevera para hacer esta riquísima crema con ingredientes muy básicos de nuestra nevera. Una receta muy sencilla y con un resultado delicioso!! 🤗

Hoy una crema ligera y sabrosa para cenar.#yomequedoencasa #yococinoencasa #lasrecetasdemamá #lospancorbo #delantaldorado

Ahora que estamos en plena temporada de calabacines y están más ricos que nunca, me uno al reto #detemporadasaludable con esta receta, es deliciosa y viene genial para una cena.#delantaldorado

Descubrí un libro de 100 recetas de temporada del gran Karlos Arguiñano y el pastel de Calabaza me pareció interesante. Eso sí, hice esta receta con mi hijo de 1 año haciendo el mal en la cocina jajaja. Por cierto, le ha encantado!

La hemos preparado para cenar, se puede tomar tanto fría como caliente y es una forma de tomar verdura

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

He hecho esta crema con pocos ingredientes y ha quedado muy buena. Le he puesto unas tiras de remolacha y unos biscotes para acompañar y decorar el plato.

#1receta1árbolSaludable , rápido y rico.

#healthy #cremas #cenas #platounico #Thermomix El otro día no tenía suficientes cebollas ni patata y cambié la receta que suelo hacer en el Thermomix y me vino genial.