Judías Verdes Salteadas

cristina
cristina @cook_5979802

Suelo compartir recetas que gustan en mi casa y que además sean fáciles de elaborar que todos vamos corriendo y económicas que siempre va bien.

Judías Verdes Salteadas

Suelo compartir recetas que gustan en mi casa y que además sean fáciles de elaborar que todos vamos corriendo y económicas que siempre va bien.

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Ingredientes

30 min.
3/4 Raciones
  1. 1 kgjudía verde
  2. 100 gjamón o bacon
  3. 100 gchorizo picánte
  4. 3-4 dientesajo
  5. Aceite, sal y pimienta

Paso a paso

30 min.
  1. 1

    Limpiar y cortar las judías (yo las usos ya congeladas por cuestión de tiempo)y hervirlas. Cuando estén escurrirlas bien

  2. 2

    Entre tanto echar en una cazuela un buen chorro de aceite de oliva y sofreír el jamón o bacon, el chorizo cortado a dados y el ajo laminado.

  3. 3

    Agregar las judías y sofreír todo junto. Rectificar de sal y pimienta. Ya lo tienes listo para comer!

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