Judías verdes redondas, salteadas

Cecilia Lascaux "Cocina Hoy Con Cecilia " @cocinahoyconcecilia
Fácil, sano y delicioso!
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes para la elaboración de la receta.
- 2
Lavar y escurrir bien las judías.
reservar.En una sartén pequeña sin ninguna materia grasa, tostar un poquito el comino en polvo.
Reservar.Hacer lo mismo con el comino en grano.
Reservar.Pelar y rallar los dientes de ajo.
- 3
En una sartén calentar el aceite, sofreír apenas el ajo rallado.
Incorporar las judías.Salpimentar.
Saltear durante 5 minutos.
- 4
Incorporar la salsa de soja y el comino en polvo tostado.
Mezclar todo suavemente.
Cocinar durante tres minutos.
Retirar del fuego, espolvorear con el comino en grano.
Se puede servir caliente o frío, a gusto del consumidor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cecilia Lascaux "Cocina Hoy Con Cecilia " le encantará ver cómo quedó.
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🔸Las judías verdes planas, es un buen acompañamiento para muchas comidas o cenas. Las tienes frescas, en bote ya cocidas, o congeladas. Las puedes cocer en olla a presión, o en olla norma, y si tienes poco tiempo, las de botes, son muy buenas y socorridas.🔸En este caso va acompañado a, Rodajas de Merluza Austral al Horno, tienes la receta abajo.🔸Ya tienes también la receta en mi YouTube, ver perfil.#judiasverdesplanas #aceitedeoliva #sal #ajopicado #ajomolido #ollaapresión #ollaclasica #salteadas #almuerzo #cena


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