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Ingredientes

3 personas
  1. 500 grjudías verdes redondas congeladas
  2. 150gr.jamón serrano
  3. 100gr.bacon
  4. 2 dientesajo
  5. 2tomates maduros grandes
  6. Aove
  7. Sal
  8. Guindilla (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Cocer las judías y reservar.

  2. 2

    En una sartén poner el aceite, dorar los ajos laminados, cuidado no se quemen.

  3. 3

    Añadir el Bacon dorar un poco, echar el jamón cortado a tiras y por último el tomate pelado y cortado a trozos

  4. 4

    Dar unas vueltas, no hacer demasiado el tomate, si se pone guindilla echar con el tomate.

  5. 5

    Rectificar de sal. Echar las judías escurridas, dejar hacer chup chup 5 minutos y servir.

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Comentarios

Escrita por

noor
noor @cookcarmen
Corbera de Llobregat, Cataluña, España
Me gusta cocinar,pero lo que realmente me gusta es la reposteria y aquí estoy aprendiendo un monton,así que......mil gracias.
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