Judías verdes salteadas con sobrasada y huevo

Para variar y hacer que las verduras no sean sosas hay que darle un toque sabroso, aquí os dejo esta delicia.
#abecedario
Paso a paso
- 1
Cocinar las judías al vapor unos 45 minutos, después cortar en juliana y reservar.
- 2
En una sartén poner 2 cucharadas de AOVE y saltear la cebolla cortada en juliana, cuando esté pochada añadir el ajo rallado, sofreír 2 minutos y agregar la sobrasada desmenuzada, saltear y finalmente añadir las judías, saltear, salpimentar y reservar.
- 3
Calentar aove en una sartén y freír los
huevos, reservar. - 4
En otra sartén poner unas gotas de AOVE y cocinar los pinchos de pollo a la plancha.
- 5
En un plato, colocar un molde en el centro y rellenar con las judías, colocar el huevo encima y acompañar con el pincho de pollo.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Judías verdes con sobrasada y carne picada


Judías verdes con arroz y sobrasada


Judías de bote con costillas, chorizo y sobrasada, en olla rápida


Garbanzos con espinacas, sobrasada y huevo


Lentejas con sobrasada y huevo


Judiones Veganos con Sobrasada Vegetal - Exprés en 20 minutos


Alcachofas con sobrasada y huevo


Montadito de sobrasada y huevo de codorniz


Huevo escalfado con sobrasada


Fessolets picantes a la sobrasada con huevo frito


Pinchos de huevo de codorniz con sobrasada


Canapés de sobrasada, huevo de codorniz y patata paja


Canapés de sobrasada con huevo de codorniz y orégano


Tortilla de calabacín con sobrasada


Hojaldres de sobrasada y huevos de codorniz


Canapés de sobrasada y huevo de codorniz


Garbanzos en ensalada con sobrasada, butifarra y huevo


Patatas en gajos con sobrasada


Tortilla de acelgas con sobrasada


Huevo revuelto con sobrasada, queso y miel


Guisantes con Sobrasada y Huevo frito


Huevos de codorniz al plato con sobrasada y queso


Tostada de Sobrasada a la miel con huevo de Codorniz


Sobrasada con verduras


Bulgur con salchichas y sobrasada


Berenjenas con sobrasada dulce


Quesadillas con sobrasada, queso y otros extras


Huevos de codorniz con sobrasada Montadito


Revuelto de pollo con sobrasada y espinacas


Ensalada de patata y sobrasada

Comentarios