Bizcocho de calabaza, con o sin gluten

Receta de bizcocho de calabaza light normal pero con un toque sin gluten para aquellos que sean celiacos o intolerantes. Además baja en calorías y con mucha calabaza para coger las propiedades, fibra y vitaminas de este rico alimento. Inspirado en una receta de Pedro de www.bizcochodecalabaza.com

Bizcocho tradicional sin gluten al que se añade coco que también se puede prescindir de él, sin variar el resto de ingredientes, para una textura más jugosa. Realmente el coco lo reseca un poco.

Uno de los bizcochos más fáciles de hacer y de los más sabrosos 🤤🤤☝🏼Recuerda: Esta receta en sin gluten. Mira el último paso para tener en cuenta el tiempo de cocción!

Nunca puede faltar una buena receta de bizcocho...

Te mil ganas de probarlo y la verdad nos ha sorprendido lo blandito y jugoso que queda. En mi caso es sin gluten, si quieres puedes usar harina tradicional.

Es una receta muy sencilla rápida y está muy rica 😊

Este bizcocho de calabaza, que si os animáis a hacerlo veréis que esta riquísimo, jugoso y esponjoso. La calabaza tiene muchas propiedades beneficiosas para la salud y además es muy versátil, tanto como para hacer un bizcocho. Yo he utilizado harina con la levadura incorporada, pero podéis usar un sobre de levadura y la harina aparte. Para esta receta he utilizado un molde de 20 cm de diámetro. Empezamos.

Hecha por mi vecina y amiga Encarni

Está receta es de origen español y americano que cada vez está más de moda tanto por lo deliciosa que resulta como por las propiedades de la calabaza

La receta me la dió una mamá amiga del cole, Mónica. Cuando vamos a caminar, no paramos de hablar de comida y se nos hace la boca agua. Ella la prepara para sus hijos cuando no están, porque ya se sabe con los niños, ven CALABAZA, y echan a correr. Pero si no les dices nada, como este color la hace tan apetecible, es VISTO Y NO VISTO.

*Si no lo quieres muy dulce la cantidad de azúcar que yo le echo es perfecta. Si lo quieres más dulce solo añádele más azúcar, una buena manera de saber como de dulce esta es probando la masa antes de ponerla en el molde.

http://youtu.be/wBJWZ5EUxD8

Para las medidas de vaso utilizaremos el vaso de 250 ml (vaso normal de beber agua que tenemos en casa)

#peques, éste bizcocho está hecho sin azúcar, que lo he sustituido por pasta de dátiles, por lo que es perfecto para los bebés que se inician con la alimentación complementaria.

Queque esponjoso de sabor increíble!

Con el superalimento azúcar de abedul o también conocido como xilitol, una alternativa saludable al azúcar refinado por contener menos calorías y un Índice Glucémico más bajo, convirtiéndolo en un ingrediente apto para personas con diabetes, veganos y vegetarianos.

#FitvsFat Bueno pues esto empezó siendo una receta fit de bizcocho de calabaza con unas pasas, pero entonces descubrí que no tenía pasas y las sustituí por pepitas de chocolate y una vez hecho pensé "qué soso así sin cobertura ni nada" y me vine arriba y lo cubrí de chocolate blanco. Así que esta receta es más #FitConFat. Espero que os guste.

Ideal para el café

Esta muy jugosa y deliciosa. Y es muy fácil de hacer.

Este es un bizcocho fresco y muy esponjoso. Ideal para tomar con un buen tazón de chocolate.

Un bizcocho diferente, con un resultado húmedo yjugoso que le da la calabaza y un sorprendente sabor. Para el postre, para el desayuno o la merienda está tanbueno que en casa no ha durado mucho, si nunca antesprobaste el bizcocho de calabaza te recomiendo que lohagas pues se convertirá en uno de tus favoritos.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2017/05/bizcocho-de-calabaza.html

Fácil, sencillo y muy gustoso

Para los desayunos, las meriendas, o por la noche con leche calentita.Les encanta a mi madre y a mis sobrinas

Un bizcocho muy sencillo y de éxito asegurado.

#1receta1arbol Esta receta la vi hace tiempo en internet, pero yo la he modificado un poquito.en vez de azúcar blanco he puesto panela y en vez de 200ml.de aceite de oliva he puesto 160 de girasol, queda más suave.