Hatillos de col rellenos

🥩🧄🍷Si mezclamos verdura y carne en una misma receta el éxito está asegurado.

Plato de la cocina tradicional catalana originario de LéridaEsta receta es de Emi Latorre.

Muy fácil de hacer y ricos.

Me la enseñó una compañera de trabajo rumana. Yo hice algo parecido

El malfoof es una receta libanesa es una hoja de col o repollo rellena de carne picada con arroz por todo Europa y Asia. Existen variantes pero esta es la típica de Libia y parte de Palestina, si te gusta ven a ver el vídeo a mi canal, mailai rey

Inspirada en la receta de @healthylifesan y @ta.nutrición🍃El relleno… para gusto colores!!#quétienesenlanevera

En esta ocasión os presento unos canapés variados muy fáciles de realizar, con una simple lámina de hojaldre congelado.

Es un bocado exquisito como aperitivo o entrante bien fresquito, el contraste de sabores hacen de esta receta un plato muy especial e interesante.

ESTA ERA UNA RECETA DE MI SUEGRA, QUE A MI MARIDO LE ENCANTA, Y POR SU CUMPLEAÑOS SIEMPRE SE LA HAGO. SE LA DEDICO A PENCHY, QUE ES PARECIDA A LOS CHUCHOS

Una receta sencilla y rápida, con ingredientes que todos tenemos en casa.¡Ideal para salir de un apuro a última hora! 😋

#LasRecetasdeCookpad#sopadeletras#elgordodecookpad#cocinasolidaria#dominóEs la primera vez que hago esta receta, y te aseguro que está buenísima. Al principio quería hacer el plato navideño rumano "Sarmale" pero el tiempo de elaboración es muy largo y no disponía de él. Así que opté por cambiar algunas cosillas, como cocinar la carne y el arroz, dándole un toque personal, haciendo de esta receta, mía, y el resultado ha sido espectacular.

La historia de la invención de esta receta hay que trasladarse a la Francia del siglo XVI. En aquella época había unos cocineros que eran los encargados de los fogones del palacio real, en el cual, se servían suculentos banquetes. Estos solían atar sus delantales con un cordón azul. Uno de ellos se invento una receta, el cual opto por alternar una forma de preparar el escalope empanado; utilizó jamón y queso y dos filetes. Este puso el jamón y el queso en medio de los filetes y junto todo los empano. Tuvo tanto éxito que encantó a los comensales y la receta perdura en el tiempo y esta se bautizó con el nombre que se denominaban estos cocineros el "cordón bleu".

Yo he hecho estos palos, con harina de fuerza y han quedado geniales, para rellenar, con lo que más nos guste, quedo masa y los hice rellenos de salado. Quedaron genial como aperitivo. Así que con esta receta nos vamos desde Andalucía a Barcelona. #WeenkendTour.

Yo he utilizado la pasta filo es una masa blanda, fina y transparente como una hoja de papel elaborada con harina común, aceite, sal y agua. Su procedencia se da a Medio Oriente, Marruecos, Grecia o Armenia, entre otros países. Los marroquíes utilizan la masa filo tanto en preparaciones dulces como saladas, los platos más conocidos que utilizan esta etérea masa son la pastela, la baklava, los briuats de almendra o la chebakla. La pasta filo una de las masas más delicadas de la cocina que destaca por el resultado crujiente que ofrece una vez horneada y por la delicadeza de su sabor.#sopadeletras

Originales y sabrosos rollitos de col roja Lombarda rellenos.Receta participante en el concurso de recetas del mes de febrero de 2015 de Frescamp. Autor: Mila Reyes del blog: Recetas y Poemas

Otra de esas clásicas recetas en las que, mientras están prepándolas, el resto de gente de tu casa está ya en la mesa esperando a que les sirvas. ¡Qué rica! Mira en vídeo cómo se hacen: https://youtu.be/8z0DVRfJvPo

Es una receta sencilla rápida y que solemos hacer en casa cuando tenemos invitados porque es algo que gusta a todo el mundo O casi😀

Deliciosos y muy fáciles de hacer

Receta clásica pero aquí presentada en paquetitos en vez del repollo entero.#cocinademercado#repollo#calendario25

Es un plato bastante típico en galicia, salen muy buenas y pueden ser tanto desayuno cómo un principal o un postre.

No sé si os gusta la crema, a mí me encanta!!! Y si va dentro de estos canutillos crujientes una delicia.Creo que esta receta no necesita mucha explicación, solo poneros manos a la obra.

El hojaldre es un ingrediente que da muy buen resultado, en esta ocasión lo he usado para hojaldrar unos solomillos de cerdo rellenos con mouse de oca y envueltos con jamón ibérico.Como el solomillo acostumbra a ser un poco seco y he hecho setas cultivadas salteadas, he aprovechado para hacer una salsa de setas para acompañar el solomillo.... de la salsa no ha quedado nada y a sido muy buena idea hacerla.Se puede cortar en lonchas gruesas para servir como entrante.Ver receta salsa de setas cultivadas (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/36200-salsa-de-setas-cultivadas)setas cultivadas salteadas: http://www.mis-recetas.org/recetas/show/34002-setas-cultivadas-salteadas-con-brandy

Ni te imaginas lo riquísima que está la combinación de sabores

Una receta sencilla y diferente de presentar! Tiernas hojas de col rellenas con una riquísima crema de setas y un toque de rábano picante.

Esta es la receta de Sole

Los higos están en su mejor momento y aún es tiempo de tomar postres fresquitos. Este es un plato muy sabroso y refrescante.

Una receta hecha con ingredientes simples que todos solemos tener en la despensa y en el refrigerador. Tan solo unas latas de atún en el relleno convierten a estas tortillas en algo muy especial. #revistacookpad

Qué ganas tenía de probar esta receta!! Este plato no solo puede ser #económico y de #aprovechamiento según los ingredientes que usemos, sino que además apenas tiene grasa y está delicioso.Es típica de algunos lugares como Asia, Centroeuropa, países del Este, etc. y en otros países los llaman niños envueltos 😅... así que leyendo aquí y allá y con ingredientes que ya tenía en casa, me puse manos a la obra.Estos rollitos de #col son muy versátiles porqué:- Se puede usar cualquier tipo de carne o sustituir la carne por legumbres.- Se pueden varias las verduras del relleno.- El arroz se puede sustituir por otros cereales como quinoa o trigo sarraceno. (En estos casos hay que cocerlos unos 10 min antes de añadir).- Admite prácticamente cualquier salsa.- Se pueden hacer en el fuego o en el horno; en ambos casos han de estar bien apretados y a fuego lento que no "floten" y se deshagan.#tescoma#mirecetario😉En Instagram: Cook_and_jud

#tapeando Estos rollitos son un buen aperitivo en cualquier ocasión. Yo los he hecho utilizando restos que me quedaban en la nevera

Me encantó el resultado, quería algo diferente y salió bien. La salsa quedó sabrosa, no le puse sal y tiene un cierto sabor dulzón por el jerez pero hace un conjunto perfecto con el resto.