Fideos de arroz con verduras
Mª José (tAstantelmón) @cook_2597190
Es una receta muy fácil de hacer y muy saludable. Como todas las recetas que yo publico, las podemos dejar preparado el caldo con antelación. Nos será mucho más fácil y rápido de hacer cuando lleguemos a casa.
Espero os guste.
http://tastantelmon.com/2014/11/25/fideus-xinesos-darros-amb-verdures/
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Troceamos toda la verdura en tiras finas.
- 2
Ponemos el aceite de oliva en una cazuela y cuando ya esté caliente añadimos las verduras, reservamos el champiñón. Lo sofreímos al mínimo, unos 15 minutos.
- 3
Añadimos el agua y cuando empiece a hervir añadimos el champiñón, bajamos el fuego y lo dejamos unos 15 o 20 minutos.
- 4
Ahora añadimos los fideos, unos cuatro minutos.
- 5
Cuando apagamos el fuego, añadimos la salsa de soja, unas dos cucharadas soperas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mª José (tAstantelmón) le encantará ver cómo quedó.
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Cocina de casa, cocina tradicional, platos de creación propia, cocina internacional. Disfruto cocinando, es mi pasión y mi libertad! http://tastantelmon.com/
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