Fideuá con gambas

Gracias a mi madre aprendí todo lo que se en la cocina ya que era muy buena cocinera.

Ésta es una de mis versiones de fideuá 😅Se prepara muy rápido y es muy fácil. Entre mis recetas podéis ver un caldo de pescado muy rico y económico

Fideua con un sofrito de cebolla y mariscos, tomates triturados, pimientos rojos, cigalas y gambones, buenisíma receta.

Receta muy sencilla de hacer ☺️#cookpadmycook

Un receta típica de la zona del levante español, Fideuá con gambas y calamar o sepia

Esta receta me la enseñó miabuela, es bastante fácil y está riquísimo! Espero que os encante 🥰

Es una receta sencilla, se tarda poco en hacerla y está muy buena.

El complemento ideal un buen all i oli

#calendario2025Un plato sencillo y riquísimo

#fitvsfat El origen de la fideuá tiene unos orígenes humildes, ya que lo elaboraban los pescadores con los restos de la pesca que no habían podido vender en las lonjas durante el día. Y precisamente son esos mariscos y pescados los que le dan un delicioso sabor a mar al plato. Por eso, siempre es recomendable utilizar productos frescos de calidad. Os animo a que la probéis

#WeekendTour Es un plato originario de Gandía que se elabora de forma parecida a la paella. Sus ingredientes principales son: fideos gruesos de pasta, aunque aquí en Barcelona solemos utilizar el fideo fino y caldo de morralla, pescado —suele usarse rape u otro pescado de carne consistente—, y mariscos, como sepia y gambones. Se puede aderezar con alioli.

#delantaldorado #Todocasero

El secreto de cerdo, es muy sabroso y tierno, se puede hacer de muchas maneras. Hoy lo he hecho en fideuà con gambas y champiñones. Ha quedado muy rico y lo he acompañado de salsa all-i-oli.

Quería hacer la receta de Paco Pérez de Chipirones pero en la pescadería no quedaban ( es que hoy me he dormido) y dije, pues vamos a ver qué tal… y salió rico.

Me gusta mucho la cocina e innovar. Hoy he hecho el caldo casero porque no echo sal pero se puede usar el de bote