Fideuá con gambitas

Marina cocinillas
Marina cocinillas @marina_cocinillas
fuerteventura, las palmas

Receta muy sencilla de hacer ☺️
#cookpadmycook

Fideuá con gambitas

Receta muy sencilla de hacer ☺️
#cookpadmycook

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

4 raciones
  1. 300 gfideuá
  2. 1/2cebolla
  3. 1 dienteajo
  4. 2 cucharadastomate triturado natural
  5. Gambitas peladas
  6. 1 litrocaldo de pescado
  7. Azafrán molido
  8. Aceite de oliva
  9. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Calentamos aceite en una paellera o en una sartén que sea grande y sofreímos la cebolla y el ajito picados.

  2. 2

    Cuando veamos que casi están hechos añadimos dos cucharadas de tomate triturado, las gambitas peladas y la fideuá. Mezclamos todo bien.

  3. 3

    Añadimos el caldo de pescado y dejamos que hierva.

  4. 4

    Dejar cocinar hasta que veamos que la fideuá está hecha.

  5. 5

    Dejar reposar 2 minutos y servir caliente.

  6. 6

    Añadimos el azafrán molido y una pizca de sal y volvemos a mezclar todo.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Marina cocinillas
Marina cocinillas @marina_cocinillas
fuerteventura, las palmas
Mami ♥️Plantiadicta 🌱y foodlover 🥗
Leer más

Comentarios

Recetas similares