🥬🍎Hamburguesa de vacuno en pan integral y ensalada

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Ingredientes

  1. 250 gcarne de vacuno
  2. 1huevo
  3. 60 mlleche desnatada
  4. 1ajo
  5. Perejil
  6. Pan rajado
  7. Sal
  8. Pan integral
  9. Ensalada(lechuga, tomate, champiñones, aceitunas)
  10. Jamón

Paso a paso

  1. 1

    Coloque la carne en un bol, añade el huevo, una pizca de sal, el ajo y el perejil recién cortado muy fino.Mezcla.
    Ahora añade unas cucharadas de pan rallado y un poquito de leche para que queden más jugosas.

  2. 2

    3.- Da forma a las hamburguesas mójandote las manos con un poco de aceite de oliva para que te sea más fácil.

  3. 3

    4.- Coge una sartén y coloca un poco de aceite de oliva, pon las hamburguesas encima cuando la plancha esté bien caliente. Márcalas bien por las dos caras.

  4. 4

    Coge un bocadillo integral, abrelo y añade la lechuga, el tomate, las aceitunas, los champiñones, 1 hamburger y una loncha de jamón Serrano.❤

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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