Hamburguesa black angus a la brasa, con ensalada

@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
Valencia, España

Con el fuego del hogar encendido y las brasas de leña de olivo es inevitable asar .. y hoy nos apetecía una gran hamburguesa. El ahumado le da un sabor especial a esta carne de por sí muy rica.

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Ingredientes

10'
2 raciones
  1. 2hamburguesas black angus
  2. Rúcola
  3. 1/2Cebolla roja
  4. Aove
  5. Sal con hierbas de Provenza

Paso a paso

10'
  1. 1

    Deja temperar las hamburguesas fuera del frigorífico

  2. 2

    Prepara las brasas bien extendidas, pon las hamburguesas en la parrilla y colócalas en el fuego

  3. 3

    Entretanto prepara una ensaladita

  4. 4

    Dales la vuelta a las hamburguesas después de 4', y déjalas 3' más por el otro lado. Ya están listas !! BON PROFIT!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (11)

Mabi
Mabi @Mabi
Me gustan muchísimo las hamburguesas! 🤩😉🤤

Escrita por

@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
Valencia, España
Soy una profesora de latín y griego clásico, jubilada. Disfruté con mis alumnos del arte de aprender y sigo aprendiendo dia a dia ..de ver crecer a mis nietos, de ver subir los pasteles , de oler los guisos..Me siento afortunada de ser parte de Cookpad y de recibir tanto cariño y sabiduría de quienes aquí están . Cocino simplemente para expresar aprecio a los que estimo y me alegro enormemente de ver sus sonrisas.Ser embajadora de Cookpad España, es , para mí, un gran honor !!
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