Merluza con bacalao y gambas
Rosario @cook_9169844
Una receta muy fácil de hacer y está buenísima recién hecha o en frío. 👌😋
Merluza con bacalao y gambas
Una receta muy fácil de hacer y está buenísima recién hecha o en frío. 👌😋
Paso a paso
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Pelamos las patatas y la cebolla y lo cortamos en trozos como para tortilla y lo introducimos en una sartén, con la cucharada de aceite. Después pelamos el tomate 🍅 y lo ponemos en un recipiente con 2 vasos de agua, lo trituramos y se lo incorporamos a lo que tenemos en la sartén y cocemos hasta que las patatas estén tiernas. No le ponemos sal. (el bacalao tiene sal).
- 2
Después se incorpora la merluza, el bacalao y las gambas.
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Se cuece todo hasta reducir.
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Una vez reducido, está listo para servir.
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También lo podemos cocinar para otro día como un plato frío.
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Está buenísimo, espero que os guste 😋👌
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosario le encantará ver cómo quedó.
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