Saludable

amorporlacocina.locombia @cook_9170995
salmón con salsa soja y rollitos de primavera a la plancha.
Paso a paso
- 1
Picar la zanahoria, calabacín y puerros en bastones, sofreír con aceite hasta que estén blandos, reservar.
- 2
Remojar las láminas de arroz una por una con agua fría unos segundos, hasta que se hidraten. En el medio de las láminas agregarle la verdura y envolver. En una plancha asar los rollos hasta que estén dorados.
- 3
Unas horas antes aderezar el salmón con la salsa soja, sal, eneldo y limón. En una sartén agregar el salmón con la salsa, taparlo hasta que no tenga líquido a temperatura media baja.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A amorporlacocina.locombia le encantará ver cómo quedó.
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,,


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